¿Cómo conservar los hongos empapados?
1 Control de humedad: Seque el hongo negro y luego guárdelo en un lugar fresco y ventilado. El hongo negro después del control de la humedad es más fácil de conservar.
2. Frigorífico: El hongo remojado se puede almacenar en la cámara fría del frigorífico para evitar que el hongo se pudra y se deteriore.
3. Secado repetido: También puedes secar el hongo empapado al sol, lo que también puede evitar que el hongo se deteriore.
4. Remojo en agua fría: Remojar el hongo empapado en agua fría también puede evitar que el hongo se deteriore durante unos 3 días.
Introducción al hongo negro:
El hongo negro, también conocido como hongo negro y hongo negro, es un hongo comestible importante en mi país, se distribuye ampliamente de forma natural y se cultiva artificialmente. El hongo negro tiene una textura suave, un sabor delicado, un sabor delicioso y un sabor único.
El micelio del hongo negro está compuesto por micelio tubular incoloro y transparente con septos transversales y ramas. Las hifas absorben nutrientes del sustrato y forman hifas en forma de abanico debajo de la corteza.
El cuerpo fructífero del hongo negro es delgado, elástico, gelatinoso, translúcido, hundido, a menudo con forma de espiga o de anillo, y gradualmente cambia a forma de hoja. La base es estrecha y entra en la raíz de la oreja. La superficie es lisa o tiene venas arrugadas. El diámetro es generalmente de 4 cm a 10 cm y las grandes pueden alcanzar más de 12 cm. Después del secado, se encoge fuertemente, la capa de la superficie superior de la semilla se vuelve de color marrón oscuro a casi negro, y la superficie inferior es de color marrón gris oscuro, cubierta con vellosidades muy cortas.