¿Cuáles son las especialidades de Luzhou?
Luzhou es una ciudad a nivel de prefectura en Sichuan y una ciudad histórica y cultural nacional con más de 2000 años de historia y cultura. ¡Echemos un vistazo a las especialidades de Luzhou hoy!
Una de las especialidades de Luzhou: naranja dulce Luxian
La naranja dulce Luxian es una fruta especial de Luzhou, Sichuan, que tiene un entorno geográfico superior, con suficiente luz solar, abundantes precipitaciones y suelo fértil. tiene una rica superficie anaranjada. La pulpa es un residuo polarizado, alto en azúcar y de alta calidad, con un aroma dulce parecido a la naranja y un sabor muy delicioso.
Especialidad 2 de Luzhou: Pescado a la parrilla de Luzhou
El pescado a la parrilla de Luzhou es un plato cuyo material principal es pescado de agua dulce (se aceptan carpas, carpas plateadas, carpas crucianas y carpas herbívoras). y los ingredientes son maní, cilantro y puerros, se sazonan con aceite vegetal puro, pimiento rojo, pimienta de Sichuan en polvo, etc., se asan en el horno y se vierten con jugo.
Especialidad tres de Luzhou: lichi de Hejiang
El lichi de Hejiang es una fruta especial de Luzhou, Sichuan. El lichi de Hejiang tiene una historia de cultivo de más de 1000 años. Hejiang tiene una ubicación geográfica superior. Las condiciones ambientales y ecológicas también son muy buenas. Los lichis de Hejiang maduran tarde, tienen puntas redondas, piel de color rojo brillante, pulpa blanca y translúcida, sabor dulce y fragante, carne crujiente y jugosa, escoria tierna, núcleo pequeño y ligeramente ácido. excelente calidad.
Especialidad cuatro de Luzhou: Luzhou longan
Luzhou longan es una fruta especial en Luzhou, Sichuan. Tiene una historia de plantación de más de 2000 años y tiene un entorno geográfico superior. Abundante sol y lluvia, con cuatro estaciones distintas, un largo período sin heladas, temperatura, luz y agua en la misma estación, y un clima monzónico evidente, es especialmente adecuado para el crecimiento del longan. El longan producido es espeso. , pulpa translúcida, de color blanco lechoso, libre de núcleo, y la pulpa es crujiente, parecida a escoria y tiene un sabor fuerte, dulce y fragante.
Especialidad cinco de Luzhou: Luzhou Laojiao
. Sichuan Luzhou Laojiao es uno de los cuatro vinos famosos más antiguos de mi país, "el creador de un aroma fuerte y el líder entre los vinos". La técnica de elaboración del licor Luzhou Laojiao se originó en la antigua Jiangyang y se fue cultivando gradualmente en una época histórica específica. atmósfera espacial del desarrollo de la industria del licor en el sur de Sichuan desde las dinastías Qin y Han, y floreció en las dinastías Tang y Song. Fue creado y desarrollado en las dinastías Yuan, Ming y Qing. Forma, estereotipo y madurez. Desde hace dos mil años se ha transmitido de generación en generación, formando una cultura del vino única e inigualable.