¿Cómo freír flores de colza?
Flores de colza salteadas
Pasos
1 Lavar y cortar las flores de colza en gajos.
2. Saltear los ajos en la sartén con aceite.
3. Enciende el fuego alto, primero mete los tallos y sofríe unas cuantas veces, luego agrega las hojas y sofríe, luego agrega sal y glutamato monosódico y sácalo de la olla. .
Consejos
A la hora de cocinar, el fuego debe ser fuerte. Freír primero los tallos, ya que se cocinan lentamente. Este plato se debe cocinar antes de comer, quedará más delicioso si se cocina inmediatamente.