Cómo hacer y usar okra frita. Presentamos cómo hacer y usar okra frita.

1. Comida: 200 g de okra, 2 cucharadas de harina de trigo, una pequeña cantidad de cúrcuma en polvo, una pequeña cantidad de refresco, una pequeña cantidad de sal, una pequeña cantidad de comida picante, 250 ml de aceite de cocina.

2. Poner la okra en la olla, añadir agua fría, sal y harina y dejar en remojo durante 15 minutos, lavar y reservar.

3. Mezclar harina de trigo (almidón de tapioca seleccionado) con una pequeña cantidad de cúrcuma en polvo, añadir para espesar y reservar.

4. Envolver la okra en la masa preparada, ponerla en la olla a unos 180 grados, freír durante 4-5 minutos, retirar el aceite y secar, espolvorear con una pequeña cantidad de comida picante y atender.

5. La okra, también conocida como judías de mierda de cerdo, tiene un alto valor nutricional. Hay dos tipos de okra: tipo rojo y tipo verde. Entre ellos, el girasol rojo tiene un alto rendimiento y sus tiernas vainas son ricas en nutrientes, minerales y vitaminas.