Cómo hacer deliciosas empanadillas al vapor en aceite, como hacer empanadillas al vapor en aceite y repollo.

1. La cantidad total de harina se debe determinar según el grupo de personas. Utilizo la cantidad para tres personas, un adulto y dos niños. Coloque la harina en un recipiente limpio, vierta agua, viértala en círculo sobre el recipiente, use palillos para dibujar círculos en la misma dirección mientras vierte, revuelva hasta obtener una forma esponjosa y amase con las manos. La masa no está mojada, la superficie es lisa y las paredes y las manos de la olla están limpias. Tapar la masa y dejar reposar un rato.

2. Espera a que despierte antes de hacer el relleno. Pica primero el aceite y reserva.

3. Lavar el chucrut dos veces, secarlo y trocearlo. No lo dejes demasiado seco. Si está demasiado seco, el relleno no olerá bien.

4. Picar la cebolla y el jengibre hasta formar espuma, picar la judía negra en trozos pequeños y preparar un bol con harina. La siguiente imagen muestra los ingredientes necesarios para la masa y el relleno.

5. Ponga el chucrut, el aceite, la espuma de cebolla verde y jengibre y el tempeh. Como el chucrut en sí es salado, ponga un poco de sal, agregue el pollo en polvo, el polvo de cinco especias, la salsa de soja y. vierta el aceite vegetal.

6. El relleno está listo y los fideos despiertos.

7. Sacar la masa, poner un poco de harina en la tabla de cortar y amasar un rato.

8. Amasar la masa en tiras.

9. Cortar en masa pequeña de unos 15g y aplanarla con la palma de la mano.

10. "La habilidad terminada es un poco espesa en el medio. Hay panqueques a su alrededor. Al extender la masa, ponga un poco de harina debajo del techo.

11. Recoger la masa y poner el relleno en el medio. Empezar a hacer las albóndigas

12 Las albóndigas están listas

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14. Luego retira las albóndigas.

15 Al cocinar, utiliza una espátula de madera para palear el fondo de la olla y gírala en el sentido de las agujas del reloj. . Remueve unas cuantas veces con una espátula de madera. Al cabo de unos minutos, las bolas de masa flotan en el agua, apaga el fuego y sácalas.

17. de ajo y podrás comer las albóndigas. Añade un plato de sopa de albóndigas y la sopa original se convierte en el plato original.