Cómo cocinar y comer mejor la fruta del rábano.
1. Comida cruda: La comida cruda tiene un sabor dulce y delicioso. Corte el rábano en rodajas finas o en tiras finas, agregue aderezo para ensaladas, salsa de sésamo y otros condimentos para convertirlo en ensalada o ensalada fría.
2. Sofreír: Cortar el rábano de fruta en trozos pequeños y sofreír con otras verduras y carne.
3. Prepare sopa: corte el rábano en trozos grandes, agregue pollo, huesos de cerdo y otros ingredientes para hacer sopa.
4. Gachas de avena: corte el rábano en dados pequeños, agregue los fideos de arroz y cocínelos juntos para hacer una papilla nutritiva.
5. Hacer jugo: Pele la fruta del rábano y córtela en trozos pequeños, agregue jugo de naranja, jugo de manzana y otras frutas para hacer jugo para beber.
Características del rábano de fruta
Existen algunas diferencias entre el rábano de fruta y el rábano que sueles ver en el mercado de hortalizas. En primer lugar, en términos de tamaño, es más delgado. La mayoría de las variedades de rábanos frutales tienen una piel de color verde brillante, que es la mayor diferencia con los rábanos comunes. Además el sabor es diferente.
Las raids generalmente se comen como verdura porque son muy picantes cuando se comen crudas. Especialmente algunos rábanos verdes son más picantes. Sin embargo, el rábano frutal es una nueva variedad desarrollada por los científicos durante muchos años. Casi no hay picante, pero el dulzor sigue siendo alto.
La fruta del rábano tiene un mayor contenido de azúcar y agua que el rábano común y su sabor es mejor que el del rábano común. Si lo comes como fruta, no hay ningún problema.