¿Cómo hacer un Festival de los Faroles afrutado?
Ingredientes: harina de arroz glutinoso, azúcar, agua hervida, manzanas, dátiles rojos y cebada. ?
1. Agregue harina de arroz glutinoso y azúcar blanca al agua hirviendo, revuelva uniformemente y amase hasta obtener una masa suave.
2. Amasar la masa en tiras uniformes y finas y dividirla en porciones iguales.
3. Pon un poco de harina de arroz glutinoso en la palma de tu mano para evitar que se pegue. Coloca cada pequeña porción en tu palma y haz círculos suavemente.
4. Una vez amasadas todas las bolas de masa, espolvorea un poco de harina de arroz glutinoso y extiéndelas.
5. Remojar los dátiles rojos con una o dos horas de antelación y hervir el agua de los dátiles rojos directamente. Mientras hierves agua, puedes pelar las manzanas y cortarlas en trozos pequeños.
6. Coloca las manzanas en el fondo del bol. Puedes añadir un poco de azúcar según tu gusto personal. En este momento se pone a hervir el agua y se ponen las bolitas. Después de tres a cinco minutos, todos salieron a la superficie y apagaron el fuego.
7. Recoge las bolas de masa y colócalas sobre la fruta, luego vierte la sopa. Si hay flores de osmanthus, puedes espolvorear un puñado de flores de osmanthus.
Nutrición de las bolas de arroz glutinoso con sabor a fruta:
Bolas de arroz glutinoso con sabor a fruta, debido a que se agregan algunos elementos frutales, el sabor será más fresco y el dulzor grasoso de las bolas de arroz glutinoso también ser mejorado. Al mismo tiempo, las bolas de arroz glutinoso con sabor a fruta tienen efectos afrodisíacos, para el bazo y el estómago, y son muy eficaces para fortalecer la aptitud física y reponer la nutrición del cuerpo.