¿Cómo hacer deliciosos los fideos de arroz a la cazuela?

Los ingredientes para hacer fideos de arroz a la cazuela son relativamente flexibles y puedes elegirlos según tus propias preferencias. Se puede utilizar harina de batata o harina de arroz, como tofu, tofu, jamón, brotes de soja, hongos enoki, verduras de Shanghai, patatas, hongos shiitake, base de olla caliente del supermercado, sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura, También se puede agregar pasta de frijoles pixian, aceite de cocina, ajo, jengibre y otras verduras favoritas.

Remojar con antelación el almidón de boniato o los fideos de arroz para que se cocinen bien. Cortar las patatas en rodajas gruesas, cortar el tofu en cubos, cortar el jamón, los brotes de soja, los champiñones enoki y las verduras de Shanghai en rodajas. Lavar la piel de los frijoles, cortar el ajo en rodajas, cortar el jengibre en tiras y reservar. Si hay mucha gente comiendo, también puedes añadir bolitas de ternera, bolitas de gambas, bolitas de pescado, etc.

Hervir el aceite, sofreír la pasta de judías y el jengibre y el ajo, después añadir la fuente de vida a la cazuela. No pongas demasiada agua. Pon todas las verduras y la carne preparadas en la olla, luego agrega el tofu y sube el fuego. Después de que el agua hierva, agregue las papas fritas y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Cuando esté casi cocido, agregue otras verduras al gusto, cocine a fuego lento durante 2-3 minutos y espolvoree con cebolla verde picada. Un fragante plato de fideos de arroz a la cazuela está listo. Con un palillo, toda la habitación se llena de fragancia y regusto interminable.

Fideos de arroz a la cazuela Los hongos Enoki son ricos en nutrientes, incluidas proteínas y vitaminas B1 y B2, todos los cuales son necesarios para el cuerpo humano. Además, los hongos enoki también tienen efectos antifatiga, incluidos los brotes de soja y las setas, que son ingredientes con un alto valor nutricional. De hecho, además de utilizar estos ingredientes para hacer guisos, también puedes hacer sopa. Hacer una olla picante es muy conveniente y sencillo de hacer.