Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las especialidades locales de Zhejiang?

¿Cuáles son las especialidades locales de Zhejiang?

Las especialidades locales de Zhejiang incluyen:

1. Para hacer bolas de masa verdes, una especialidad de Shengzhou, Zhejiang, primero lave las verduras, cocínelas y tritúrelas, mézclelas con harina de arroz glutinoso y envuélvalas en forma de bola de masa. Los rellenos de las albóndigas verdes se dividen en dulces y salados. Para los dulces, se utiliza azúcar y caupí para hacer pasta de frijoles; Cocine el repollo antes de envolver las albóndigas y cocínelo al vapor.

2. Cáñamo verde. En los últimos años, los bocadillos tradicionales de la ciudad de Shengzhou se han difundido a través de Internet y se han convertido en delicias de celebridades de Internet, con grandes ventas. Para hacer pasta de sésamo verde se utilizan Ai Qing, harina de arroz glutinoso, pasta de frijoles, semillas de sésamo, etc. como materias primas y se requieren más de 20 pasos.

3. Tubo de alacrán frito. El método para preparar este snack consiste en pelar primero las navajas, envolver la carne de las navajas, el jengibre y las cebolletas en huevos fritos en forma cilíndrica, luego colgarlas, freírlas y mojarlas en salsa de soja picante. Este plato no solo mantiene la textura tierna de la carne, sino que también agrega una capa exterior crujiente, esponjosa y fragante, que resulta especialmente deliciosa.

Guía de viaje de Zhejiang:

1. Lishui

1. Terrazas del Milenio.

2. Jinyun Xiandu | El lugar de rodaje de películas populares.

3. Pueblo antiguo de Songyang | Pueblo de 900 años.

4. Ancient Yan Painting Country|El Mago de Oz como un dibujo animado.

En segundo lugar, Quzhou

1. Merece la pena visitar la pradera de esquí de Quzhou Hongfei |

2. Área escénica de Jianglang | La montaña más hermosa de Zhejiang.

3. Parque Ecológico de la Ciudad de Gumi | Decenas de instalaciones de ocio y turismo.

4. Longyou Redwood Town | La primera ciudad deportiva con muchos proyectos de desarrollo al aire libre.