¿Cuánto tiempo se debe cocinar la colza antes de poder comerla fría?
1. Pon la colza en agua hirviendo y cocínala durante uno o dos minutos y estará cocida.
2. Sólo nos faltará sacarlo cuando sus raíces puedan ser perforadas con palillos y aún queden verdes. Podemos añadir la salsa frita a la colza cocida y mezclar bien para hacer colza hervida, o podemos dejarla pasar por agua fría y mezclarla con varios condimentos para hacer colza fría.