Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo cocinar camarones y cangrejos de río hervidos?

¿Cómo cocinar camarones y cangrejos de río hervidos?

Condimentos

Platos inferiores

700 gramos

Condimentos

Energía

1 bloque

Sal

Una cantidad adecuada

Hojas de cebolla

Una cantidad adecuada

Ajo

Una cantidad adecuada

p>

Ocho ángulos

2 cápsulas

Vino amarillo

Cantidad adecuada

Pasos

1. Remojar los camarones comprados en agua con sal durante 10 minutos y limpiarlos.

Preparar la cebolla, el jengibre, el ajo y el anís estrellado

3. Añade un poco de agua a la olla.

4. Codifica los camarones.

5. Añade la cantidad adecuada de sal y cocina a fuego alto.

6. Después de hervir, agregue la cantidad adecuada de vino de arroz para eliminar el olor a pescado.

7. Hervir y cocinar durante 5 minutos.

8. Elimínelos uno por uno.

9. Cómelo mientras esté caliente

Consejos

Consejos:

Paso 8, cuando el agua esté hirviendo, pon los camarones y hiedra Sácalo del medio. El agua hirviendo ayudará a eliminar la espuma sucia ~

Es mejor comer los camarones y los cangrejos al mismo tiempo para evitar que se deterioren durante la noche ~

Puedes agregar un poco de ajo para esterilizar~