Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Hay gelatina en la fruta.

Hay gelatina en la fruta.

Es casi como pescar frutas, pero es gelatina blanca.

Hoy les presentaré varias frutas interesantes. Hablé con Bigfoot antes sobre los cuernos amargos que parecen maní y la fruta del dragón de Tailandia. De todos modos, hemos dicho mucho sobre todo tipo de frutas extrañas. Hoy vamos a hablar de una fruta de aspecto extraño. Parece un gran martillo desde fuera, aunque sigue siendo algo diferente al martillo de Thor.

Este tipo de fruta que parece muy grande y parece estar cubierta de espinas se llama coco de agua. Es una fruta que crece en la palmera de agua. No es de tamaño pequeño y tiene una forma extraña. Cuando madura, la apariencia es de color marrón oscuro y parece mezclarse con los árboles. Debido a que crece en agua y sabe un poco a coco, tiene ese nombre.

Aunque sabe a coco, la pulpa sabe y parece más a lichi. Resulta que la pulpa de este coco de agua también es extraña. Al igual que la yaca, crecen una por una, por lo que parecen un todo, pero después de pelarles la piel, parecen bayas individuales. Después de quitar la cáscara, la pulpa del interior es de un blanco transparente, tan cristalina como la gelatina, similar al lichi y al longan, por lo que el sabor es naturalmente similar.

El agua de coco no es especialmente dulce, pero se puede utilizar para elaborar bebidas o postres. Como la palma de azúcar de la que os hablé antes. Las dos frutas tienen muchas similitudes. Por ejemplo, ambos crecen en zonas tropicales y sus frutos son cristalinos y gelatinosos, con sabores similares. También pueden aparecer en bebidas y postres y saben muy bien como ingrediente.

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Coco de agua procesado

Supongo que no muchos amigos han comido este tipo de coco de agua. Su principal origen está en los trópicos. Es una especie rara y una planta protegida en China. Hay muchos en el extranjero que se pueden comer directamente o utilizar para preparar otros alimentos localmente. Ahora parece que hay miles de tipos de frutas en el mundo, muchas de las cuales no parecen frutas.

上篇: Características y efectos de la frutaTodos los que han comido fruta de abulón saben que la fruta de abulón no sólo es más fragante que las nueces, sino también muy nutritiva. El consumo prolongado puede fortalecer el cuerpo y el cerebro. La fruta Baoyu es rica en nutrientes. Además de proteínas, grasas y caroteno, las nueces también son ricas en vitamina B1, vitamina B2 y vitamina E. Las nueces contienen 8 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano, y el contenido de calcio, fósforo y hierro también es rico. más alto que otros frutos secos. Además de proteínas, grasas y caroteno, las nueces de abulón también son ricas en vitamina B1, vitamina B2 y vitamina E. El contenido de calcio, fósforo y hierro es mayor que el de otros frutos secos. No sólo puede prevenir el envejecimiento cerebral, sino también promover el desarrollo cerebral de los niños y la memoria de los ancianos. Esto se debe a que la fruta del abulón contiene muchos nutrientes, lo que la convierte en un alimento nutricional reconocido. Aquí también hay un resumen de las diversas funciones y efectos de la fruta del abulón. El consumo prolongado de fruta de abulón no sólo puede fortalecer el cerebro, sino también prevenir su envejecimiento. Se recomienda que los ancianos y los niños coman un poco, pero la fruta de abulón puede producir 670 kilocalorías por cada 100 gramos (100 gramos de arroz 120 kilocalorías), por lo que lo mejor es comer dos o tres a la vez, no demasiado de una vez. tiempo. El efecto nutritivo de la fruta del abulón es rico en aceite de alta calidad, que es beneficioso para la absorción de vitaminas liposolubles por parte del cuerpo. Tiene un buen efecto nutritivo en las personas débiles, débiles después de una enfermedad y propensas al hambre. Durian Durian es un árbol tropical de hoja caduca de la familia Kapok. Es originario del sudeste asiático y goza de una gran reputación. Se le conoce como el "Rey de las Frutas Tropicales". Había un proverbio en Malasia: "Los durians están afuera, pero las jaulas de arena están abajo", lo que significa que las niñas prefieren quitarse las faldas para vender y comer un festín de durian, lo que demuestra su amor por el durian. Aunque algunas personas no pueden aceptar su olor único, siempre que lo prueben unas cuantas veces y pasen por el "período de adaptación" inicial, es fácil quedar fascinado por él. Durian es rico en nutrientes. Su pulpa contiene grandes cantidades de almidón, azúcar, grasas, carbohidratos y proteínas. También contiene vitaminas como B1, B2, C y minerales como calcio, hierro, magnesio, fósforo y zinc. Es una fruta tropical muy nutritiva y equilibrada. El durián maduro emitirá un olor similar al del sulfuro que es dulce, extraño y prohibitivo. Pero según la investigación científica moderna y la investigación nutricional, el durián tiene un valor nutricional extremadamente alto. El consumo regular puede fortalecer el cuerpo, fortalecer el bazo y el qi, nutrir los riñones y el yang, y calentar y nutrir el cuerpo. Es una fruta nutritiva y beneficiosa que se suele utilizar en Tailandia como tónico para personas enfermas y mujeres en posparto. Durian es de naturaleza caliente, puede activar la circulación sanguínea, disipar el frío y aliviar la dismenorrea. Es especialmente adecuado para mujeres que padecen dismenorrea. También puede mejorar el frío en el abdomen y promover el aumento de la temperatura corporal. Es un tónico ideal para personas con constitución fría. Hacer sopa con cáscaras y huesos de durian siempre ha sido un remedio popular tradicional. Aunque el durian es delicioso, no debes comer demasiado a la vez, de lo contrario fácilmente hará que el cuerpo se caliente y se seque. Sus ricos nutrientes también provocarán "calor" debido a una absorción insuficiente por parte del tracto gastrointestinal. La forma de eliminar el picor es beber un poco de agua ligeramente salada mientras se come durian o comer frutas con alto contenido de agua para equilibrarlo. Las peras y la sandía son buenas opciones. Sin embargo, el mejor socio del durián es el mangostán, conocido como la "Reina de las frutas". Sólo él puede dominar fácilmente la ira del "Rey de las Frutas" y proteger el cuerpo de cualquier daño. Además, desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el durian es caliente y estancado. Las personas con temperamento de gas caliente o aquellas con dolor de garganta, tos, resfriado, sensibilidad de las vías respiratorias y diabetes no son aptas para comer durian, de lo contrario agravará la afección. y ser perjudicial para el organismo. Además, el durián no se debe comer con vino para evitar propiedades alimenticias y daños al organismo. Al comprar durian, debes elegir frutas que tengan forma de montaña, que tengan una forma completa y recta, piel de color marrón oscuro y un sabor rico. Si lo sientes al agitarlo, es de la mejor calidad. No creas que cuanto más pesados, mejor. De hecho, los durianos más ligeros tienden a ser más pequeños, pero no elijas durianos que parezcan azules. Cuando compre durian en casa, envuélvalo bien en periódicos para evitar que lastime a sus hijos. Durian tiene el efecto de posmaduración. Debe almacenarse en un lugar fresco. La fruta madura se agrietará. En este momento, puedes sacar la pulpa, ponerla en una bolsa de plástico y guardarla en el frigorífico. Sabrá a helado después de congelarla. Si la pulpa se vuelve agria, significa que el durián se ha echado a perder y ya no se puede comer. Introducción al plátano: el plátano es una de las frutas favoritas de la gente y abunda en zonas tropicales y subtropicales. Los europeos la llaman "fruta feliz" porque puede aliviar la depresión. Los plátanos también son la fruta favorita de las niñas para perder peso. El plátano también se conoce como el "fruto de la sabiduría". Cuenta la leyenda que Buda Sakyamuni adquirió sabiduría comiendo plátanos. Los plátanos son ricos en nutrientes y bajos en calorías. Contienen fósforo, proteínas, azúcar, potasio, vitaminas A y C y fibra, conocida como la “sal de la sabiduría”, por lo que son alimentos bastante nutritivos. Eficacia: Los científicos holandeses creen que los plátanos son la fruta más nutritiva y pueden hacer sonreír a los párpados de las personas. 下篇: ¿Cuánto cuesta una entrada al parque Jeju Hallim?