¿Cómo limpiar los pepinos de mar?

Ingredientes: Cantidad adecuada de pepino de mar (seco).

Excipientes: agua purificada.

Pasos:

1. Limpiar el polvo de la superficie del pepino de mar, ponerlo en un recipiente limpio, agregar agua purificada o agua mineral, sumergir completamente el pepino de mar en el agua y ponerlo en el refrigerador para mantenerlo fresco. Remojar la capa durante 48 horas y cambiar el agua dos veces.

2. Después de 48 horas de remojo, vierta el agua. En este momento, la cabeza del pepino de mar ha crecido significativamente.

3. Lavar los pepinos de mar remojados. Hay una abertura en el abdomen del pepino de mar, que es la abertura de las vísceras antes de que se procese el pepino de mar. Corta ambos extremos y corta hasta la cabeza del pepino de mar. Verás asadores de arena con forma de coliflor y dientes blancos de pepino de mar. Limpiar saliva y dientes.

4. No retires los tendones internos blancos de la pared del pepino de mar. Es tendón de pepino de mar. Usa tijeras para cortar algunas secciones y hacer que el pepino de mar crezca mejor. Corta los tendones del pepino de mar por la mitad.

5. Lavar los pepinos de mar procesados, ponerlos en la olla a presión eléctrica y verter suficiente agua purificada.

6. Utilice la función de cocción de gachas para cocinar bien y cocine a fuego lento hasta que se enfríe de forma natural. Sacar el pepino de mar guisado, volver a ponerlo en un recipiente limpio, verter suficiente agua purificada y meter en el frigorífico durante 24 horas. Durante el proceso de remojo final, descubrirás que el pepino de mar ha vuelto a crecer.

7. Después de remojar el pepino de mar, escurre el agua, envuélvelo en film transparente o en una caja y luego mételo en el frigorífico. Sácalo cada vez que comas, remójalo en agua fría y cómelo como más te guste.