¿Cómo hacer cebollas y champiñones con salsa fría? ¿Cómo hacer cebollas y champiñones con salsa fría?

1. Ingredientes: hongo negro, cebolla verde, aceite de cocina, sal, cebolla verde, salsa de soja, vinagre balsámico, ajo picado, aros de mijo y pimiento.

2. Remojar el hongo previamente.

3. Blanquear el hongo.

4. Verter en agua fría y escurrir.

5. Preparar los aros de cebolla, ajo y pimiento mijo picados.

6. Cortar la cebolla en tiras.

7. Poner en un recipiente el hongo negro y la cebolla y dejar marinar con sal durante 10 minutos.

8. Poner en el recipiente la cebolleta, el ajo y los aros de pimiento mijo.

9. Hervir el aceite.

10. Vierta aceite caliente en el recipiente.

11. Añade la salsa de soja.

12. Añade vinagre balsámico.