Cómo hacer pepinos y cebollas
Ingredientes
2 pepinos
Un cuarto de cebolla
Pica una cucharada de chile.
Un puñado de ajo en polvo
Una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de vinagre de frutas y una cantidad adecuada de salsa de ostras.
Pasos:
1. Cortar el pepino en tiras gruesas, cortar las semillas de pepino más grandes (que afectan el sabor) y luego cortar las tiras de pepino en diagonal en rodajas gruesas;
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2. Lavar y triturar las cebollas;
3. Espolvorear los pepinos y las cebollas con sal fina, mezclar bien y dejar marinar durante media hora, escurrir el exceso de jugo 4. Agregar la carne picada; ajo y vierta Agregue unas cucharadas de vinagre de frutas, agregue el pimiento picado, vierta la salsa de ostras, mezcle bien, selle y refrigere por media hora.
Método 2 para mezclar pepinos y cebollas:
1 Lavar el pepino y cortarlo en dados.
2. Pelar la cebolla y cortarla en cubos.
3. Añade sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo y mezcla bien.
Consejo
Si la cebolla está morada o escaldada es porque no está escaldada y por eso me da tanto calor.
Valor nutricional del alimento:
Previene y trata la osteoporosis, el raquitismo y la anemia ferropénica en la mujer.
Puede utilizarse para tratar la indigestión y regular el qi.
Tiene efectos de eliminar el calor, purgar el fuego, enfriar la sangre y desintoxicar.
También ayuda a la digestión, la pérdida de grasa, la pérdida de peso, la resistencia a enfermedades y la circulación sanguínea.