Por favor, introduzca las especialidades de Kaifeng.

Serie Peanut: Hay tres tesoros en la arena, maní, sandías y azufaifas. La calidad del suelo en las tierras arenosas de Kaifeng es buena y los maníes cultivados en ellas tienen piel fina, granos regordetes y un alto rendimiento de aceite. Por lo tanto, la gente de Kaifeng usaba maní para preparar varios bocadillos. El más famoso es el pastel de maní, elaborado con maní, caramelo y miel. El producto final es hojaldrado, dulce, delicioso y muy crujiente, seguido de maní picante, granos de pimienta y maní fritos juntos. Es picante, crujiente y también es un acompañamiento diario para la gente de Kaifeng.

Tuna: La mayoría de la gente nunca ha oído hablar de esto, pero la tuna de Kaifeng también es una especialidad. Comúnmente conocida como la reina de la vitamina C, se utiliza en remojo en agua. El sabor es ligeramente ácido, pero es bueno para el cuerpo.

Gallo de pelea: La piel del gallo de pelea Kaifeng es más deliciosa y la carne más tierna. Puede que la mayoría de la gente no esté acostumbrada, pero cuanto más se come, mejor se vuelve. Y el método de corte también es muy particular.

Carne estofada: Se dice que la sopa de ternera estofada se ha transmitido de generación en generación. La carne está podrida y deliciosa, y el precio es un poco caro.

Bordado Bian: El bordado Bian también es muy famoso, comparable a otros bordados famosos en China, con costuras finas, realistas y realistas.

Otros incluyen pasteles de crisantemo, té de crisantemo, vino de crisantemo, escena del río Qingming, etc. Estas especialidades también son comunes en Kaifeng, como Simen, Dusongyu Street y Tu Xiaobao.