¿Qué es el jugo concentrado de pera?
La pera pertenece a las angiospermas, planta dicotiledónea, rosáceas, subfamilia de las manzanas. Las hojas son en su mayoría ovaladas y varían de tamaño según la especie. Sus flores son blancas o ligeramente rosa amarillentas, y sus frutos son redondos, algunos con bases delgadas y colas gruesas, comúnmente conocidos como "en forma de pera".
Esto es una bebida.
El zumo de pera concentrado es un producto natural puro elaborado a partir de peras frescas, maduras y sin OGM como materia prima mediante limpieza, trituración, prensado, hidrólisis enzimática, ultrafiltración, pasteurización, concentración y otros procesos. Sus principales características son su apariencia clara y transparente, sin sedimentos ni materias en suspensión.
El zumo concentrado se elabora exprimiendo fruta y evaporando parte del agua. Al preparar jugo 100% de fruta, es necesario restaurar la misma cantidad de agua natural perdida durante el proceso de concentración en materias primas de jugo concentrado para producir un producto con el color, sabor y contenido de sólidos solubles de la pulpa original.