¿Cuáles son las formas de cocinar el maní?

Ingredientes: 500 gramos de maní

Accesorios: cantidad adecuada de aceite y sal.

Pasos

1. Se trata de un maní remojado durante la noche. Como lo hice al mediodía, lo dejé en remojo toda la mañana. Está impregnado de hinojo.

2. Saca los cacahuetes y reserva.

Pon el agua en la olla.

4. Vierte los cacahuetes remojados en la olla.

5. Después de que hierva el fuego, bajamos a fuego lento y cocinamos a fuego lento durante media hora.

6. Después de cocinar, añadir sal, dejar en remojo un rato y servir.

Maní cocido 2

Ingredientes: 500 gramos de maní.

Condimento: 2 cucharadas de sal, 2 anís estrellado, 1 pequeña cantidad de granos de pimienta de Sichuan, cantidad adecuada de agua, 1 cucharada de pimienta de Jamaica, 1 pequeña cantidad de semillas de hinojo.

1. Lavar los cacahuetes, ponerlos en un bol, añadir agua y dejar en remojo durante al menos 2 horas.

2. Poner el maní remojado en la olla, agregar sal y condimentos, mezclar bien, agregar suficiente agua, cocinar de 20 minutos a media hora, luego apagar el fuego y cocinar a fuego lento por un rato. para comer.