Pasos para hacer bolas de arroz glutinoso Instrucciones para hacer bolas de arroz glutinoso
2. Después de preparar los materiales, calienta los cacahuetes y las nueces en el microondas durante unos dos minutos, y luego pélalos.
3. Cortar los cacahuetes y las nueces.
4. Añade las semillas de sésamo blanco a la olla y sofríe hasta que estén cocidas.
5. Agregue maní y nueces, agregue la cantidad adecuada de azúcar moreno y manteca de cerdo, sofría uniformemente, déjelo ligeramente húmedo, no demasiado seco. El relleno de bolitas de arroz glutinoso está listo.
6. Utiliza agua hirviendo, agrégala poco a poco y amasa la harina de arroz glutinoso hasta obtener una masa seca y húmeda. Amasar la masa hasta obtener un tamaño adecuado, luego ahuecarla y rellenarla con relleno sin que quede demasiado llena. Cierra la boca y amasa hasta formar suaves bolas de arroz glutinoso.
7. Ponlo en una olla con agua hirviendo, agita suavemente la olla, enciende el fuego medio-bajo y cocina durante siete u ocho minutos hasta que las empanadillas estén cocidas.