Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer tortitas de cebolla y sésamo negro? ¿Cómo hacer tortitas de cebolla y sésamo negro?

¿Cómo hacer tortitas de cebolla y sésamo negro? ¿Cómo hacer tortitas de cebolla y sésamo negro?

Condimentos

Harina

150g

Cebolla

1/4

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Semillas de sésamo negro

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Cortar la cebolla en polvo fino

2 Añadir la cantidad adecuada de agua y sal a la harina hasta formar una pasta. Déjalo reposar un rato.

3. Espolvorea la cebolla y mezcla bien.

4. Frote la olla uniformemente y espolvoree con semillas de sésamo negro.

Vierte la masa y extiéndela.

6. Cuando un lado esté dorado le damos la vuelta. Cuando ambos lados estén dorados servir en un plato.