Cómo hacer fauces de bacalao de Nueva Zelanda remojadas

¿El método original del jefe de la aldea para remojar las fauces de bacalao de Nueva Zelanda?

Remojarlo en agua purificada durante doce horas y las fauces de pescado se volverán suaves y blancas.

Cebollas Hervir el jengibre y el vino de arroz, añadir las fauces de pescado y cocinar durante dos o tres minutos hasta que las fauces de pescado se pongan blancas.

Enfriar de forma natural y poner en agua purificada para lavar la sangre.

Coloque las fauces de pescado en el Medin. Remoje las fauces de pescado en agua purificada durante dos días y guárdelas en el refrigerador, cambiando el agua dos o tres veces entre medio.

Las fauces de pescado se convertirán en más grande y espesa después del remojo, reservar