La diferencia entre locha y anguila

La locha pertenece a la familia Loachidae y está ampliamente distribuida en el sur de mi país, pero es poco común en el norte. La recolección puede realizarse durante todo el año, siendo la mayor cosecha en el verano. Después de pescar la locha, se puede comer cruda o seca. Comestible y medicinal. La locha se llama "ginseng de agua".

Las anguilas pertenecen a la familia Hydrasauridae, Hydrasauridae y Eelidae. También conocido como anguila, anguila, pez serpiente, anguila sanguina, pez común, pez largo.

2. Diferentes formas corporales:

La locha (Misgurnus anguillicaudatus) es un cilindro largo con la cola plana y la boca inferior en forma de herradura. 5 pares de palpos, 3 pares de huesos maxilares, el mayor, y 2 pares de huesos mandibulares, uno grande y otro pequeño. La aleta caudal es redonda con pequeñas escamas y está enterrada debajo de la piel. El cuerpo y el dorso son de color gris negruzco con pequeñas manchas negras. La parte inferior del cuerpo es blanca o amarilla clara.

El cuerpo de la anguila es esbelto y con forma de serpiente, con el frente plano y la cola estrecha. La cabeza es larga y redonda. La boca es grande, en posición distal, la mandíbula superior sobresale ligeramente y los labios están bastante desarrollados.

3. Diferentes nutrientes:

Cada 100g de locha contiene 15,00 calorías, 2,90g de hidratos de carbono, 0,20g de grasa, 0,80g de proteína y 0,50g de fibra. La carne de locha es deliciosa, rica en proteínas y vitaminas y tiene valor medicinal. Es un producto acuático favorito.

La anguila contiene 80 gramos de agua, 100 gramos de proteínas, 0,9 gramos de grasa, 1 gramo de ceniza, 38 mg de calcio, 150 mg de fósforo y 1,6 mg de hierro. Repone el qi y la sangre, nutre el hígado y los riñones, fortalece los músculos y los huesos, expulsa el viento y elimina la humedad.

Beneficios: Ambos tienen cierto valor nutricional, alta tasa de supervivencia y pueden utilizarse para marketing.

La anguila es un pescado comestible económico y generalmente se vende como pescado vivo. La mayoría de las anguilas que se encuentran en el mercado son criadas artificialmente, especialmente en el sur. A medida que la demanda del mercado continúa aumentando, la escala de cría artificial de lochas también se está expandiendo, y esta tendencia se observa generalmente en todo el país. La locha es un pequeño pez comercial de agua dulce con una gran población.

Datos ampliados:

Las piscinas de cemento o piscinas de hormigón se utilizan generalmente para criar lochas en estanques, con una profundidad de 70 ~ 100 cm y una profundidad de agua de 50 ~ 60 cm. El fondo del estanque se cubre con lodo fertilizante de 15 a 20 cm de espesor. El área del estanque puede ser grande o pequeña, siendo apropiado de 2 a 3 acres. El estanque debe ser conveniente para riego y drenaje, y la entrada y salida deben estar protegidas con malla de alambre. El estanque debe limpiarse y desinfectarse antes de la siembra, utilizando el mismo método y dosis que el estanque de alevines.

Si no se dispone de cal viva, también se puede utilizar blanqueador en polvo para la desinfección, en dosis de 4 a 5 kilogramos por acre. Si es posible, puede instalar un pozo para peces en el medio del estanque cerca de la salida de drenaje para facilitar la pesca en el futuro. Antes de que las plántulas de locha entren al estanque, también se debe aplicar fertilización para promover la reproducción del plancton en el agua. Después de 2 a 5 días de fertilización, las especies de lochas están listas para ir al estanque. Se cultivan de 30 a 50 kilogramos por acre, y la cantidad puede aumentarse cuando los recursos hídricos sean abundantes. Dependiendo de la calidad del agua del estanque, se deben aplicar regularmente algunos fertilizantes orgánicos e inorgánicos para mejorar la calidad del agua.

Además, se debe alimentar cada día con una determinada cantidad de cebo artificial. Los tipos de piensos incluyen gusanos, harina de pescado, harina de sangre de cerdo, harina de pupas de gusanos de seda, salvado de arroz, salvado de trigo, tortas de verduras, etc. Las cantidades de alimentación pueden variar según la temporada. De mayo a junio, el peso corporal de la locha es de 4 a 5; de julio a agosto, de 8 a 10, de septiembre a octubre, de 5 a 6; La mesa de cebo debe instalarse en el estanque y el cebo debe colocarse en la mesa de comida. Cada estanque puede equiparse con 3 o 4 estaciones de cebo según su tamaño.

Compruebe la situación de alimentación antes de alimentarlo y, si descubre que no ha terminado de comer, reduzca la cantidad de alimento. Generalmente, el alimento debe consumirse de 2 a 4 horas después de la alimentación y la mesa de alimentación debe limpiarse cada 3 a 5 días para prevenir enfermedades. Se debe inyectar agua dulce en el estanque con frecuencia para mantener una buena calidad del agua. El agua de la piscina debe mantenerse neutra o ligeramente ácida (pH 6,5 ~ 7,2) y desinfectarse regularmente (15 ~ 30 días) con 1 ~ 2 ppm de lejía para lograr el propósito de esterilización y prevención de enfermedades.

Enciclopedia Baidu: Loach

Enciclopedia Baidu: anguila