¿Son iguales los frutos secos de espino amarillo y el puré de espino amarillo?

El fruto seco del espino amarillo es diferente del puré de espino amarillo. El puré de espino amarillo es un método para retener las vitaminas después de quitar la piel y las semillas. La piel del espino amarillo también es la parte con mayor contenido de flavonoides.

El fruto seco del espino amarillo es un tipo de fruto seco elaborado a partir del fruto del espino amarillo como materia prima, que se expone al sol y a altas temperaturas. Después de un largo período de luz solar, el agua del fruto del espino amarillo se evapora, se encoge y se seca, formando frutos secos de espino amarillo. Sin embargo, el fruto seco del espino amarillo no ha perdido su eficacia y todavía tiene un alto valor nutricional.