¿Cuáles son los peces de agua dulce sin escamas?

Según la Enciclopedia Baidu, los peces de agua dulce sin escamas incluyen los siguientes:

1. El bagre, también conocido como pez barbudo y pez de estanque, se distingue por el hecho de que. no tiene escamas en todo el cuerpo y tiene mucha mucosidad, cabeza plana y boca ancha, y cuatro barbas en la mandíbula superior e inferior. Está ampliamente distribuido y se produce principalmente en las cuencas del río Yangtze y del río Perla. La mejor temporada para comer es desde mediados de primavera hasta mediados de verano (de abril a julio). El bagre es un pescado carnívoro. Su carne es tierna y con pocas espinas, rica en sabor, rica en proteínas y grasas y rica en nutrientes. Es especialmente indicado para personas con constitución débil y desnutrición.

2. El bagre amarillo, también conocido como bagre amarillo, bagre amarillo, etc., es un pez de agua dulce común de la familia Cataceae y del género bagre amarillo. El bagre amarillo habita principalmente en las aguas poco profundas alrededor del lago y en los ríos que ingresan al lago con agua y pasto que fluyen lentamente. Vive una vida bentónica. Le gusta especialmente vivir en aguas tranquilas o en bancos de arena que fluyen lentamente con mucho humus y barro. Omnívoros, se alimentan principalmente de piensos animales en condiciones naturales. La etapa de alevines se alimenta de zooplancton. Los peces adultos se alimentan de insectos y sus larvas, peces pequeños, camarones, caracoles y almejas, etc., y también comen restos de plantas. Distribuido en Laos, Vietnam, China, Corea del Norte y el sureste de Siberia, Rusia. En China, se distribuye en los sistemas fluviales del río Perla, el río Minjiang, el río Xiangjiang, el río Yangtze, el río Amarillo, el río Haihe, el río Songhua y el río Heilongjiang. El bagre amarillo es rico en aminoácidos, tiene carne tierna, sabor delicioso, alto valor nutricional, efecto nutritivo y valor medicinal, y no tiene espinas intermusculares.

3. Anguila, también conocida como anguila. El cuerpo es delgado y tiene forma de serpiente, con una longitud corporal de unos 20-70 cm y una longitud de hasta 1 metro. La parte delantera del cuerpo es redonda, la espalda es plana a los lados y la cola es afilada. La cabeza es larga y redonda. La boca es grande, en posición terminal, la mandíbula superior sobresale ligeramente y los labios están bien desarrollados. Hay dientes finos en las mandíbulas superior e inferior y en los huesos de la boca. Los ojos son pequeños y están cubiertos por una fina piel. La cabeza es gruesa y la cola delgada. La superficie del cuerpo está protegida por una capa de mucosa lisa. No tiene escamas y es de color marrón amarillento. El cuerpo tiene manchas oscuras irregulares. Solo hay una columna triangular en todo el cuerpo. La columna es escasa y carnosa. La carne es tierna y deliciosa.

4. La locha es un pez bentónico que habita en el fondo de ríos, lagos, acequias, arrozales, estanques y otras aguas de aguas poco profundas y de ambiente limoso. Es diurno y nocturno. Tiene una gran adaptabilidad y puede vivir en un ambiente rico en humus. Cuando falta oxígeno en el agua, puede saltar a la superficie del agua y tragar aire para la respiración intestinal. Cuando la piscina se seca, se sumerge en el barro. Mientras la tierra permanezca húmeda con una pequeña cantidad de agua, no morirá. La locha está ampliamente distribuida en China, Japón, Corea del Norte, Rusia e India a lo largo de la costa asiática. La carne de locha es fina y dura y tiene un alto valor nutricional. A la gente del sudeste asiático le encanta la comida. La carne de locha es deliciosa, rica en proteínas y muchas vitaminas.