Especialidad taiana

Las especialidades de Tai'an incluyen el apio Xintai, el Polygonum multiflorum de Taishan, los panqueques de Shandong, el pescado de escamas rojas de Taishan, los langostinos del lago Dongping, etc. El apio Xintai es famoso por su tierna altura de planta, bajo contenido de fibra, sin residuos y sedoso, textura crujiente y deliciosa, rica nutrición y buena reputación. Los panqueques de Shandong, originarios de Tai'an, tienen forma de hojas de loto, son tan finos como el papel y son deliciosos. Los panqueques van cubiertos con huevos, que quedan suaves y deliciosos, con un sabor único.

Especialidad taiana

Pescado de escama roja de Taishan, también conocido como pez de escama roja, pez de escama de tiempo y pescado rayado. Junto con la anchoa del río Fuchun, el Huangyu del lago Qinghai, el pescado aceite del mar de Bohai y el pez arco del mar de Bohai, también se le conoce como los cinco principales peces tributo de China y es el tesoro de China entre los peces. .

Gamba del lago Dongping, también conocida como? ¿Brazo grande? , comúnmente conocido como camarón de río, pertenece al crustáceo decápodo Jubrachiura. Macrobrachium japonicum en el lago Dongping contiene una variedad de aminoácidos esenciales y elementos beneficiosos como fósforo y calcio, y es rico en nutrientes.

Taishan Polygonum multiflorum, también conocido como Taishan Polygonum multiflorum, crece en arbustos de montaña, bosques de laderas, bordes de carreteras y praderas de borde de bosques, y también se encuentra en campos y terrenos baldíos. Es una de las cuatro medicinas famosas de Taishan, Shandong.