¿Cuáles son los platos fríos, platos calientes, snacks y postres más clásicos de la cocina tailandesa?

¡Pon el envoltorio de wonton en el molde para tarta de huevo y fríelo en una copa dorada! Agregue cilantro picado, pollo con ajo picado, pimienta, salsa de soja, salsa de ostras, aceite de sésamo, azúcar, camarones salteados y frijoles mixtos, póngalos en envoltorios de wonton y decore con hojas de cilantro. 2. Rollitos de huevo con camarones

Retirar las cabezas, cáscaras y colas de los camarones, lavar el lomo y marinar con cilantro, ajo, pimienta, salsa de soja, salsa de ostras y aceite de sésamo. Envuelto en piel de rollito de primavera, se puede freír y servir con "salsa de ciruela agria". 3. Pollo salteado envuelto en hojas de pandan

Agregue ajo picado y cilantro, salsa de ostras, azúcar, salsa de soja, semillas de sésamo blanco, pimienta y vino a los trozos de pollo, deje marinar durante medio día, envuelva en hojas de baniano, freír en jugo de pollo. 4. Deliciosos huevos revueltos, deliciosos huevos fritos. Tortitas fritas de algas y gambas. Sopa Picante De Pescado Agrio Con Pescado Agrio.

Ponga las cabezas de cilantro, la hierba de limón y las cebollas secas en una licuadora, agregue la pasta de camarones y la pimienta, mezcle bien, agregue agua hirviendo y deje hervir, agregue la pasta triturada, agregue el jengibre rallado y deje hervir. agregue el pescado y cocine por un minuto más. Agregue el azúcar, la salsa de pescado, la pasta de camarones, la pimienta y el agua agria. 7. Sopa Tom Yum/Sopa de camarones agridulce

Lavar los langostinos y dividirlos en dos partes, lavar y cortar los champiñones en tiras, dar palmaditas al jengibre en trozos planos, dividir la hierba de limón en tres partes y aplanar a ellos. Agregue las cabezas de cilantro, las hojas de limón, la galanga y la hierba de limón a la sopa de pollo y deje hervir. Agregue los champiñones y la salsa de chile a la sopa de pollo y deje hervir. Agregue los camarones, la salsa de pescado, el jugo de lima y el azúcar. hirviendo, agregue los aros de chile y la leche de coco. 8. Sopa de pollo galanga en leche de coco

Añade hierba de limón y jengibre y cilantro al caldo de pollo, lleva a ebullición los trozos de pollo y las hojas de limón. Una vez que hierva, agregue los champiñones, la salsa de pescado, el jugo de limón, el azúcar y las hojuelas de pimienta. Este plato es un poco picante. 9. Sopa de tubos de calamar

Limpiar los tubos de calamar, prepararlos con carne picada, cabezas de cilantro, ajo, setas shiitake, salsa de soja, salsa fresca (salsa de soja occidental) y pimienta, ponerlos en una jaula y Cocerlos al vapor durante 5 minutos, añadir a la olla un poco de salsa de soja, salsa fresca y pimienta, y poner los tubos de calamar junto con las hojas de cilantro, el apio y la cebolla. 10. Sopa guisada de pepino amargo

Cortar el melón amargo en trozos, quitarle las semillas y el corazón, y preparar el cilantro con ajo, setas shiitake, carne picada y rocío fresco, salsa de soja, pimienta y agua. Está delicioso. Hervir a fuego lento y agregar hojas de cilantro al final. 11. Tres pescados crujientes favoritos: pescado plano frito al estilo tailandés, ¡y finalmente adornado con pimientos de colores cortados en cubitos! 12. Mejillones Vanilla Bureau Mejillones tailandeses a la parrilla con vainilla.

Cocine la galanga, la hierba de limón, la cebolla seca, la pagoda de nueve capas, las hojas de limón y el agua hasta que estén cocidas, agregue los mejillones y espere unos 5 minutos. ¡Inmediatamente! 13. Almejas salteadas con salsa de chile asado.

Pon las hojuelas de pimiento rojo en la olla, sofríe el ajo, agrega la salsa de pimienta, la salsa de pescado, la salsa de ostras, el azúcar, agrega las almejas, agrega el agua y finalmente agrega la pagoda de nueve capas y la leche de coco. 14. Gambas a la parrilla al carbón y gambas a la parrilla

Después de que las gambas estén cocidas, bata la salsa de pescado 3:3, el jugo de limón, los tallos de cilantro, el azúcar 1:1, el ajo y la pimienta 5 hasta formar una pasta. Solo toca la comida. 15. Camarones salteados con corazón de coco, brotes de bambú de coco

Lavar la pulpa del coco, cortarla en rodajas, remojarla, agregar aceite a la olla, agregar ajo a la pulpa del coco, luego agregar los camarones y revolver -freír uniformemente, luego agregar las rodajas de zanahoria y de pimiento rojo, agregar un poco de salsa de pescado, salsa de ostras y chile azucarado y revolver bien 16. Bolitas de camarones fritos con pimienta negra.

Retiramos las cabezas y el caparazón de las gambas, dejando las colas. Agrega el ajo picado a la olla y sofríe hasta que los camarones estén cocidos. Agrega los espárragos, la salsa de soja, la salsa de ostras, la salsa de pescado y la pimienta negra y revuelve bien. Los chiles son fragantes, salados y ligeramente picantes. 17. Judías verdes y gambas salteadas con lentejas

Retirar las cabezas y cáscaras de las gambas, dejando las colas. Saltee el ajo, las cebollas secas y los chiles hasta que estén fragantes. Agrega las lentejas, la pasta de camarones, la salsa de pescado, el azúcar y el jugo de limón y mezcla bien. Tiene un sabor muy picante. 18. Pollo tailandés a la parrilla

Mezcla salsa de soja ligera, salsa de ostras, curry en polvo, ajo picado, cilantro, pimienta y vino, unta todo sobre el pollo, marina y hornéalo en el jugo del pollo. 19. Pollo frito con salsa de mostaza y lima.

Pique el pollo y los camarones, agregue la salsa de ostras y la maicena, mezcle bien y deje marinar durante medio día, luego extiéndalo y espolvoree con maicena, cubra con un trozo de piel de pollo y recórtelo prolijamente. Espolvoree con semillas de sésamo y saltee, luego vierta el jugo de lima y mostaza sobre las hojas de col rizada.