Como sofreír lonchas de cerdo con pugua, como hacer lonchas de cerdo fritas con pugua, pugua
Calabaza blanca
Dos
Cerdo
120g
Condimentos
Light salsa de soja
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Pasos
1. Preparar los ingredientes
2. Cortar la carne de cerdo y marinar con un poco de salsa de soja ligera durante más de 10 minutos.
3. Lavar la calabaza, pelarla y cortarla en trozos pequeños.
4. Batir el jengibre y machacar el ajo.
5. Calentar la sartén, agregar el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes, agregar la carne de cerdo y sofreír hasta que adquiera un tono un poco sangriento y servir.
6. Regresar a la olla y sofreír los ajos. Vierta la calabaza y saltee.
7. Cuando la calabaza esté ligeramente blanda, vierte las rodajas de carne.
8. Vierte medio cuenco de agua. Llevar a ebullición y luego bajar a fuego lento. De todos modos 5.
9. Transparentar la calabaza y sazonar con un poco de sal.
10. Ligero y favorito en verano, carne salteada con melón.
Consejos
Sofríe primero el jengibre, para que no quede olor a cerdo. Se sacará cuando esté sangriento, y luego se añadirá cuando se sofríe con el melón, para que el cerdo quede más tierno.