Cómo hacer panqueques

Los panqueques son imprescindibles en el desayuno de muchas personas. Algunas personas comerán un panecillo al vapor y dos panqueques. Más tarde descubrí que por la tarde había pasteles fritos y mucha gente los compraba como bocadillos al borde de la carretera. La torta de aceite sabe deliciosa, pero realmente no quiero comerla cuando miro el aceite oscuro. Siempre quise explotar, pero es demasiado problema. Entonces, un día, mi padre trajo el viejo molino de piedra y no tenía manija. Hice mi propio mango. Me cansa sólo de mirarlo. Más tarde descubrí que había una familia preparando el desayuno para que la gente comiera. Dijeron que eran setenta centavos por gato, y luego fui a moler tres gatos de arroz y soja. Al sacar la pulpa después de moler, dijo la casera. Un yuan por libra. Siete centavos es el precio del arroz. Una vez pulido, no se puede negociar. Pagué tres yuanes y regresé.

Se dice que se fríen mucho tres libras de arroz y soja. Además, los fritos en casa son más gruesos, a diferencia de los de la calle que tienen una capa de piel y son huecos. En tiempos normales, medio kilo de comida frita es suficiente.

Materiales

Ingredientes: 3 libras de arroz, 6 taels de soja;

Accesorios: agua, aceite, sal, cebollas verdes, jengibre en polvo, glutamato monosódico.

Tarta de masa frita

1

Colocar todos los accesorios después de triturar.

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2

Los palillos se utilizan para igualar los sabores.

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Tres

Echa el aceite frío en la olla y enciéndela. Puedes cocinar cuando esté entre un 70 y un 80% de calor.

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Cuatro

Casi se me olvida el jengibre en polvo. Hazlo rápidamente.

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Cinco

Verter la leche de arroz en una cuchara redonda y ponerla en la olla.

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Seis

Usa dos cucharas rápidamente. Cuando los buñuelos floten, puedes echar la pulpa nueva con una cuchara.

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Siete

Después de cocinar, controlar que el aceite se seque.

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Ocho

Poner en un recipiente las tortas secas de aceite controladora de aceite. Más frito.

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Consejos

En primer lugar, prestar atención a la temperatura del aceite, no demasiado alta. De lo contrario, será fácil que te pirateen. Puedes freír dos o uno primero y probar algunos para ver si el sabor salado es el adecuado. El sabor se puede ajustar.