¿Qué tipo de carne va mejor con los pimientos encurtidos?
Carne deshebrada con pimientos encurtidos
Ingredientes: 300g de filete de ternera, 50g de pimientos encurtidos, 3 de cilantro, aceite vegetal, cebollino, sal, salsa de soja, vino de cocción, almidón, vinagre, glutamato monosódico, aceite de sésamo.
Elaboración: Lavar la carne, cortarla en tiras finas y marinar con sal, vinagre, agua, fécula y vino de cocción. Picar el pimiento encurtido en trozos finos; lavar las chalotas y el cilantro y cortar en gajos. Ponga la olla al fuego, vierta aceite vegetal, caliente hasta que esté 50% caliente, agregue la carne desmenuzada y sofría un rato, luego agregue el apio y el cebollino, sofría hasta que se seque, luego agregue salsa de soja y sal al gusto. agregue glutamato monosódico, vierta el aceite de sésamo, listo para comer.
Pollo agridulce
Ingredientes: muslos de pollo, clara de huevo, pimiento rojo encurtido, maní, jengibre picado, cebolla verde picada, vino de cocción, pimienta, almidón, salsa de soja, pollo polvo, vinagre, azúcar, aceite vegetal.
Preparación: Muslos de pollo deshuesados y cortados en cubitos, agregar sal, pimienta, vino de cocción, almidón, clara de huevo, marinar durante 20 minutos, mezclar salsa de ostras, pollo en polvo, azúcar, sal, salsa de soja, almidón y agua; para hacer una salsa; picar los pimientos encurtidos y sofreír los cacahuetes a fuego lento. Caliente el aceite en una sartén, agregue el pollo marinado cortado en cubitos y retírelo después de que el pollo cambie de color y se vuelva aceitoso. Agregue el jengibre picado y el pimiento encurtido, saltee hasta que esté fragante, luego agregue el pollo cortado en cubitos previamente salteado y revuelva uniformemente. Vierta la salsa y mezcle bien. Finalmente agrega el maní, la cebolla verde picada y dos cucharaditas de vinagre, sofríe uniformemente y sirve.
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En la nueva situación, el entorno de trabajo de la inspección fronteriza es muy complejo y enfrenta muchas oportunidades y desafíos. La aplicación de la ley y la supervisión también enfrentan contradicciones y dificultades sin precedentes. Garantizar una aplicación de la ley estricta, justa y civilizada es un requisito básico para que las agencias de inspección fronteriza se adhieran a la aplicación de la ley para el pueblo. También es un paso importante para dar forma a una nueva imagen de las agencias de inspección fronteriza. Para consolidar mejor la buena imagen del equipo de inspección fronteriza, se debe acelerar el proceso de supervisión de la aplicación de la ley en la inspección fronteriza. Este artículo comienza identificando los problemas existentes en la supervisión de la aplicación de la ley y realiza un análisis e investigación en profundidad desde dos aspectos: la supervisión interna y la supervisión externa, con el objetivo de proporcionar alguna referencia para que los departamentos de inspección fronteriza fortalezcan la supervisión de la aplicación de la ley. 1. Problemas en el trabajo de aplicación de la ley y supervisión de las agencias de inspección fronteriza Debido a conceptos débiles de los supervisores, falta de conciencia de las responsabilidades de supervisión, mecanismos de supervisión imperfectos, rendición de cuentas inadecuada, falta de voluntad para supervisar y problemas obvios con los efectos de la supervisión, ha habido problemas en la supervisión de la inspección fronteriza y el trabajo de aplicación de la ley. (1) El personal de inspección fronteriza no comprende la importancia de la supervisión policial. Un pequeño número de personal de servicio no tiene la conciencia de aceptar la supervisión conscientemente y no está dispuesto a aceptarla. Utilice las actividades policiales para oponerse a la supervisión policial, creyendo que la supervisión ata las manos e interfiere con el manejo de los casos, lo cual es una especie de resistencia a la supervisión. Hacen todo lo posible para evitar y excluir la supervisión, y ni siquiera quieren establecer una agencia reguladora para evitar meterse en problemas. En el sitio de inspección fronteriza, la agencia de inspección fronteriza de entrada y salida cuenta con puestos de inspectores in situ, cuya responsabilidad es supervisar a los oficiales de servicio para que ejerzan sus facultades y desempeñen sus deberes de conformidad con la ley, y en última instancia lograr el propósito de mejorar trabajos de inspección fronteriza. Sin embargo, algunos miembros del personal de servicio defendieron a menudo y "razonaron fuertemente" las cuestiones planteadas por los inspectores. Este comportamiento demuestra plenamente que el personal de inspección fronteriza no presta suficiente atención a la aplicación de la ley y la supervisión. (2) No se implementan inspecciones fronterizas ni supervisión policial. Los requisitos para la supervisión de las fuerzas del orden deben basarse en hechos, tomar la ley como criterio y seguir los principios de corregir errores, combinar la supervisión con la orientación y combinar la educación con el castigo. Algunas agencias de inspección fronteriza no han implementado un trabajo de supervisión en estricta conformidad con los métodos de supervisión de la aplicación de la ley y no han establecido un mecanismo de supervisión de la aplicación de la ley estandarizado y eficaz dentro de sus propias agencias. El concepto completamente fuera de lugar de no recibir educación previa, no criticar durante el proceso y no rendir cuentas después ha afectado gravemente la mejora del nivel de aplicación de la ley y la calidad del servicio. En el trabajo real, los oficiales de servicio son indiferentes, directos y arrogantes con el personal de entrada y salida, su estilo es arrogante y tiran a la basura los documentos de entrada y salida de los pasajeros. Sin embargo, algunas autoridades reguladoras no toman medidas regulatorias efectivas en el momento oportuno. manera de investigar y abordar los problemas existentes en el trabajo de aplicación de la ley, lo que resulta en aplicación de la ley No es estricto y daña gravemente la imagen de la agencia de inspección fronteriza. (3) El mecanismo de supervisión de las agencias de inspección fronteriza es imperfecto. El departamento de supervisión, el departamento de inspección disciplinaria y el departamento de asuntos jurídicos constituyen el sistema de supervisión de la aplicación de la ley en los puestos de inspección fronterizos y han logrado ciertos resultados en su trabajo. Sin embargo, todavía existen algunos problemas en el trabajo real, como que nadie se preocupa por los detalles y una división de responsabilidades poco clara. Los departamentos se presionan entre sí, sin importar lo que se diga o informe, lo que hace que las autoridades reguladoras pierdan sus debidos efectos de supervisión y disuasión sobre la aplicación de la ley. Por otro lado, las autoridades reguladoras a menudo dependen únicamente de la gestión en su trabajo diario, ignorando el papel de la educación y no "gestionando a las personas primero", sino que sólo descubren y resuelven problemas y no aprovechan plenamente el importante papel de la gestión. prevención. Los factores mencionados han restringido y afectado gravemente el desarrollo de la inspección fronteriza y la supervisión policial. dos. Medidas para fortalecer la supervisión de la aplicación de la ley por parte de los organismos de inspección fronteriza El establecimiento de un mecanismo de supervisión sólido es la clave para la supervisión de la aplicación de la ley en la inspección fronteriza. El mecanismo de supervisión es un proyecto sistemático arduo y complejo. Los departamentos de supervisión interna y los departamentos de supervisión externa deben cumplir con sus respectivos deberes y responsabilidades para formar una fuerza conjunta de supervisión, atreverse a descubrir y exponer problemas en respuesta a deficiencias en las inspecciones fronterizas y llevar a cabo enérgicamente la supervisión de la aplicación de la ley en las inspecciones fronterizas. (1) La justicia en la supervisión interna es la búsqueda del valor intrínseco de la aplicación de la ley y el alma de la aplicación de la ley. La supervisión interna de las agencias de inspección fronteriza es un medio necesario para garantizar una aplicación justa de la ley.