Cómo hacer sopa de maíz tailandesa enlatada
Ingredientes: 200 gramos de ñame, 50 gramos de brotes de maíz (si no, cambia el nombre), 300 ml de leche, 300 ml de leche de soja, un poco de avena.
Condimentos: sal, pimienta blanca, esencia de pollo.
Método de trabajo
Paso uno: Pelar la ladera de la montaña, lavarla, cortarla en tiras largas, cocinarla al vapor en una vaporera durante 10 minutos, sacarla y cortarla en trozos pequeños. . Cortar los brotes de maíz en trozos del mismo tamaño, utilizar un exprimidor para añadir 100 ml de leche para hacer jugo y reservar.
Paso 2: Calienta la leche y la leche de soja en la olla, luego agrega el jugo de maíz de ladera preparado antes de hervir, revuelve uniformemente y agrega sal, pimienta blanca y esencia de pollo.
Paso 3: Hervir, poner en un bol, espolvorear con avena triturada y decorar con hojas verdes.