¿Cómo cocinar camarones para que sean nutritivos?
500 gramos de gambas
Condimentos
Sal
Una cantidad adecuada
Cebolletas verdes
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Ajo
La cantidad adecuada
Vino de cocina
p>Una cantidad adecuada
Agua y almidón
Una cantidad adecuada
Pimiento morrón
Un cantidad adecuada
Ají
Cantidad adecuada
Cómo asar camarones de río
1.
2. Cortar la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento en gajos y reservar.
3. Preparar agua con almidón.
4. Cortar el pimiento verde en tiras.
5. Calentar la sartén, añadir aceite, añadir la cebolla, el jengibre, el ajo y el pimiento.
6. Gambas fritas.
7. Sofreír hasta que los camarones se pongan rojos y fragantes.
8. Verter agua hirviendo y añadir sal.
9. Añadir el vino de cocción, tapar y cocinar.
10. Espera a que el agua de la olla haya hervido un poco antes de abrir la tapa.
11. Añade el pimiento verde triturado.
12. Luego agrega agua y almidón hasta formar una pasta fina, agrega pimienta y mezcla bien.