Pedir a expertos que respondan mis preguntas sobre el vino
2
El vino debe colocarse boca abajo o plano en un lugar fresco (entre 12 ℃ y 15 ℃ es lo mejor), seco y oscuro. El vino seco que no se termina de una vez se puede sellar con un tapón de troncos o un tapón sustituto comprado y almacenar durante unos días, pero la calidad del vino disminuirá y se debe beber lo antes posible. terminado de una vez debe sellarse con un tapón de troncos o un tapón sustituto comprado. Selle el tapón y refrigere a 0 ℃ -4 ℃, bébalo lo antes posible, de lo contrario se deteriorará.
Valor nutricional: La proporción de vitamina B, riboflavina, niacina, ácido pantoténico y ácido benzoico contenida en el "rojo seco" es mayor que la del "blanco seco". En términos de sabor, dado que el "blanco seco" se elabora sólo con jugo de fruta, el contenido de taninos es relativamente bajo, mientras que el "rojo seco" se elabora con cáscara, pulpa y jugo, y el contenido de taninos es relativamente alto, por lo que generalmente Hablando, el "rojo seco" es más estable que el "blanco seco" y tiene un período de sabor más largo.