Comparación de pronunciación china: ¿Cuáles son los bocadillos especiales en Qingdao?
Comida especial: cerveza Tsingtao, agua mineral de Laoshan, almejas rojas de la isla en el norte de la bahía de Jiaozhou, té verde de Laoshan, manitas de cerdo de Liuting, bollos grandes de Qingdao, residuos de grasa de Licun, barbacoa de Taishan Road, bocadillos de Pichaiyuan, Dengzhou Road Beer Street, pegatinas de ollas de Qingdao, etc.
Comida de Qingdao:
Qingdao es rica en valiosos pepinos de mar, vieiras, abulones, caracoles, cangrejos nadadores, cangrejos rojos, caballa, corvina amarilla, camarones pipa (camarones que orinan). ), gambas grandes, pescado gargi, etc. Esto determina las características de la cocina de Qingdao que utiliza principalmente ingredientes marinos. Los banquetes tradicionales de Qingdao tienen ciertas particularidades, y los más comunes son "416" y "428". El orden en que se sirven los platos requiere que sean primero fríos y luego calientes, primero salados y luego dulces. Se debe incluir pescado en cada comida, y no se considera un festín sin pepinos de mar. Comer mariscos depende de la temporada. La primavera y el verano son las mejores estaciones y definitivamente harán que no quieras volver a comer carne nunca más. Por supuesto, hay que tener cuidado. Muchos turistas que llegaron por primera vez a Qingdao no pudieron soportar la tentación de los mariscos y comieron demasiado. Como resultado... también hay un número considerable de personas del interior que son particularmente sensibles a los mariscos. Sufrirán vómitos, diarrea y diarrea después de comer mariscos por primera vez. Si experimenta eritema, no crea que es porque la comida está sucia, por lo que se recomienda no comer demasiado la primera vez.
Qingdao cuenta con banquetes de mariscos con características norteñas, así como diversos snacks con características de Shandong. La pasta está abrumadora y las albóndigas están hirviendo. La cocina norteña tiene sabores fuertes y requiere una buena digestión. Hay muchos chefs famosos en Qingdao, y las delicias de las montañas y los mares se concentran en la cerveza Tsingtao y el agua mineral de Laoshan, que son famosas en el país y en el extranjero, ¡el sabor es realmente maravilloso!
Puedes disfrutar de los bocadillos locales de Qingdao en la calle de los bocadillos, lo cual es un placer poco común en un gran hotel. "Pichaiyuan" está ubicado en Jiangning Road entre Zhongshan Road y Hebei Road. Es una famosa calle de bocadillos en Qingdao. Además, están Damai Island Seafood Street, Yunxiao Road Zhongyuan Food Street, Dengzhou Road Beer Street, Huiquan Snack Street, Double Star Food Street, Taishan Road Barbeque Street, Chang'an Food Street, etc., que reúnen sabores de todos. en todo el mundo y son perfectos para los gourmets del paraíso.
Los snacks más característicos de Qingdao:
1. Tramo norte de Zhongshan Road: El restaurante Meidal Barbecue es el lugar más famoso y favorito de los amantes de los viajes en toda China. El precio es. 5 yuanes por brocheta. Hay una sucursal en la playa número 1. En medio de Zhongshan Road, se puede ver un gran grupo de personas paradas al aire libre comiendo barbacoa. No hace falta decir que debe ser la barbacoa de Wang Jie. El restaurante con los mejores calamares a la parrilla en Qingdao. su barbacoa.
2. Gelatina: Especialidad de Qingdao, está elaborada a partir del alga Gelilium. Es transparente y como gelatina, refrescante y alivia el calor. ¡Qué lindo tener un plato así en un puesto callejero!
3. Almejas fritas con guindilla: Muy agradables de comer. Las almejas de Qingdao son famosas en todo el país, son regordetas y frescas. Cuando hace calor, hay mesas en las calles este y oeste. El tema principal de las mesas es "comer almejas y beber cerveza". >4. Las albóndigas de caballa también son una especialidad de Qingdao: están rellenas de carne de caballa, tierna y deliciosa, con un regusto interminable.
5. Los bocadillos en Yunxiao Road son muy populares y no se los debe perder. El mapa indica en gran medida la calle de comida Yunxiao Zhongyuan ubicada en Yunxiao Road, en el centro de la ciudad, al norte de Carrefour. Tenga cuidado con los estafadores.
Dengzhou Road Beer Street: una calle de restaurantes de especialidades, cerca de la cervecería Tsingtao, donde a menudo se puede beber cerveza caliente recién hecha en la cervecería.
6. Caldero de mariscos: bolas de pescado hechas de varios pescados, ostras marinas (ostras), pulpo, calamar, camarones, almejas, biguan (un calamar pequeño), básicamente todos los mariscos. Se puede usar para enjuagar. y puedes tomar un sorbo de la sopa después de comer. Es extremadamente deliciosa.
7. Camarón pipa (algunos lo llaman camarón y tigre): También se le llama camarón meado en Guangdong y Hong Kong. Es el tipo de camarón que mea las bolas de carne en la película de Stephen Chow "El Dios". de Cocina". El jugo original es el mejor, y también los hay salteados picantes.
8. Pulpo (pulpo): Los hay pulpo frito con cebolla y pulpo mixto, ambos están buenos.
9. Algunos restaurantes también ofrecen mariscos pequeños relativamente raros, como estrellas de mar, erizos de mar y salchichas de mar.
Las diez mejores especialidades de Qingdao
Snacks Yingzhou Bayu:
Snacks tradicionales en restaurantes de Qingdao con una historia de más de 50 años.
Ostras marinas de Hongdao al vapor:
Una marca especial del Centro de Catering Qingdao Xiaohonglou, especialmente deliciosa con vinagre de jengibre.
Jalea de meige:
Mariscos en Qingdao Xinya Food City.
Fideos de Gambas Guxiangcun:
Lanzado exclusivamente por Qingdao Guxiangcun Noodle House.
Menú de almejas de Yingzhou:
Marca de marisco del hotel Qingdao.
Calamares a la Parrilla de Meidal:
Especializado en Parrilla de Meidal.
Menú preparado de pescado Big Boat:
Lanzado exclusivamente por el restaurante de comida rápida Wonton King, exclusivo de Qingdao.
Pescado entero en cazuela:
Marca especialidad del Hotel Wanhechun.
Fideos de Jade con Mariscos Baodao:
Lanzamiento exclusivo de Baodao Restaurant.
Pan al vapor con mariscos Great Wall:
Operado exclusivamente por el Great Wall Hotel, se ha convertido en un manjar de especialidad del público.
Tienda de grasas de marisco de Zhengzhuang
Calle de comida de Qingdao Yunxiao Road