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Cómo hacer recetas de series de frutas y cómo evitar que la fruta se pudra

Carne de piña estofada

Ingredientes:

300g de solomillo de cerdo, 50g de piña, mitad pimiento rojo, mitad pimiento verde, 1 huevo, un poco de harina.

Condimento para lomo marinado:

Sal, salsa de soja, pimienta y un poco de vino de cocción.

Condimentos para salsa agridulce:

3 cucharadas de salsa de tomate (puede ser salsa de tomate enlatada.), 2 cucharadas de vinagre, 2 cucharadas de azúcar, 1/2 cucharada de Salsa de soja, media taza de agua, cantidad adecuada de almidón.

Método sencillo:

1. El primer paso es preparar los materiales:

Lavar la piña, cortarla en trozos pequeños y remojar en agua ligeramente salada;

Lavar los pimientos rojos y verdes, quitarles los tallos y las semillas, y cortarlos en rodajas en forma de rombo;

Lavar el lomo y cortarlo en trozos grandes de unos 2 cm.

Coge un bol pequeño y mezcla la salsa agridulce según el condimento requerido.

2. El segundo paso es freír el lomo.

Añade sal, salsa de soja y pimienta al lomo.