Efectos y funciones del fruto del pepino
1. El fruto del pepino contiene más vitaminas y fibra dietética, pero menos calorías. Comer este pepino no provocará obesidad. Puede promover la peristalsis intestinal. Entre ellos, los iones de calcio, iones de magnesio, iones de potasio y otros minerales son relativamente abundantes, lo que mejora la inmunidad humana hasta cierto punto. La vitamina E del pepino puede retrasar el envejecimiento de la piel y reducir las arrugas faciales.
2. La diferencia entre pepinos de fruta y pepinos:
1 Apariencia: Los pepinos de fruta son más bonitos que los pepinos. La piel de los pepinos comunes tendrá algunas espinas pequeñas y la piel será desigual. El aspecto del pepino es muy suave y no tiene pequeñas espinas.
2. Tamaño: Los pepinos frutales miden entre 12 y 15 cm de largo y unos 3 cm de diámetro, que es más pequeño que los pepinos normales, por lo que la diferencia entre ambos se puede distinguir claramente en términos de tamaño y longitud.
3. Sabor: El fruto del pepino tiene un sabor crujiente y tierno, un poco dulce y tiene semillas pequeñas, por lo que se puede comer como fruta. Los pepinos comunes tienen peor sabor y se usan en platos fríos y salteados, y rara vez se comen crudos.
3. Sydney mezclada con pepino:
1. Ingredientes: 350g Sydney, 200g pepino, 25g azúcar, 20g limón, 10g miel.
2. Práctica:
1. Lavar las peras, pelarlas, descorazonarlas y cortarlas en tiras con un cuchillo. Lavar, pelar, pelar y triturar el pepino con un cuchillo.
2. Cortar la piel del limón en tiras finas con un cuchillo. Tenga cuidado de no cortar la parte blanca. Toma el jugo de 1/2 limón.
3. Poner en un recipiente pequeño la pera triturada, el pepino y el limón, añadir el azúcar, el zumo de limón y la miel y mezclar bien.