Bicarbonato de sodio y vinagre blanco para lavar cangrejos

No puedes simplemente usar agua para lavar los cangrejos, necesitas bicarbonato de sodio y vinagre blanco. El método de limpieza específico es el siguiente:

Paso 1: Poner los cangrejos en un recipiente con agua, luego agregar 2 cucharadas de sal comestible, 1 cucharada de bicarbonato de sodio o fideos alcalinos, un poco de vino blanco y vinagre y mezcle Mezcle bien y déjelo en remojo durante 20 minutos para ablandar completamente la suciedad del cangrejo de río. La sal se usa para desinfectar y esterilizar, el vinagre blanco se usa para ablandar, el bicarbonato de sodio tiene un buen efecto de descontaminación y el vino blanco se usa para desinfectar y desodorizar.

Paso 2: Enjuagar con agua limpia varias veces para eliminar inicialmente la suciedad.

El tercer paso es cepillar las cigalas con un cepillo rígido hasta que queden completamente limpias.

Después de limpiar el cangrejo de río según los pasos anteriores, puedes cocinarlo de forma segura de varias maneras.