¿Se pueden comer los pepinos de mar con huevos?

Sí, aquí te explicamos cómo comer pepinos de mar y huevos juntos.

Ingredientes: 2 huevos, cantidad adecuada de pepino de mar remojado

Accesorios: cantidad adecuada de ajo de hoja, cantidad adecuada de aceite de cocina, cantidad adecuada de sal comestible, 1 cucharada de soja light de salsa, 1 cucharada de vino de cocción, Un poco de pimienta en polvo

Pasos:

1. Remojar los pepinos de mar, 2 huevos y la cebolla.

2. Coloque los huevos en un recipiente del tamaño adecuado y bata bien, agregue agua tibia aproximadamente 1:1,5 y revuelva uniformemente y la natilla al vapor quedará más delicada. Puede prepararla según sus preferencias.

3. Cocine al vapor durante 8 minutos

4. Saque la natilla cocida al vapor porque tardó 1 minuto más, aparecieron hoyos en la superficie, pero por suerte no quedaron panales en el interior.

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5. Cortar el pepino de mar en cubos pequeños, cortar el ajo en cubos y picar las hojas de ajo en picadillo, dejando la barba de cebolla.

6. Calentar el aceite en la sartén. agrega el pimiento en polvo y sofríelo primero, luego agrega los trozos de ajo y el pepino de mar, sofríe los cubitos, agrega la salsa de soja ligera, el vino de cocción y la sal comestible, y agrega la barba de cebolla antes de servir.

7. Vierta el jugo frito sobre la crema de huevo, espolvoree con hojas de ajo y cubra la mesa