¿Qué hacer si las cebollas están demasiado picantes?

1. Remojar las cebollas en agua para reducir su picante.

Cortamos las cebollas en tiras y las ponemos en remojo en un recipiente con agua durante media hora. Cuanto más fría esté el agua, mejor.

2. Remojar las cebollas en vinagre blanco para reducir rápidamente el picante de las cebollas.

Si alguien en casa necesita enfriar las cebollas, primero ponga las cebollas en un recipiente con agua, vierta vinagre blanco y déjelas en remojo durante 3-5 minutos. Esto hará que las cebollas frías queden verdes y picantes.

3. Encurtir las cebollas con sal con antelación para reducir el picante.

Pon la cebolla verde picada en la olla, espolvorea con sal y deja marinar durante 5-6 minutos. No agregues otros condimentos todavía. Agrega otros condimentos después de cinco o seis minutos, para que las cebollas frías queden deliciosas.