Cómo preparar los rellenos para empanadillas de pepino de mar

Hola, si tienes pepinos de mar secos, es necesario remojarlos antes de cocinarlos.

1. Picar el pepino de mar remojado en trozos pequeños.

2. Picar la carne magra en huesos y reservar la cebolleta y el jengibre.

3. Agrega el pepino de mar cortado al relleno de carne cortada.

4. Añade la cantidad adecuada de sal, el jengibre picado, la cebolla y bate un huevo. Agrega un poco de trece especias para realzar el sabor y eliminar el olor a pescado.

La trampa ya está lista y no repetiré los pasos de Jiaozi.