Recomendaciones alimentarias de Shenyang

Como capital de la provincia de Liaoning, Shenyang tiene un profundo patrimonio histórico y cultural. También integra las características alimentarias de diferentes regiones y se ha convertido en un paraíso gastronómico. Por supuesto, el primero son los famosos platos nordestinos, como la barbacoa, el cerdo estofado, el cerdo musu, el pescado en escabeche y otras delicias clásicas. El más representativo es el cerdo Guobao. Las lonchas de cerdo fritas doradas y crujientes en salsa agridulce son infinitamente memorables.

Además de la cocina nororiental, Shenyang también tiene muchos bocadillos especiales que vale la pena probar. Por ejemplo, la tofu fermentada de Shenyang, comúnmente conocida como "tofu apestoso", es de color rojo brillante, crujiente por fuera y tierna por dentro. Se combina con una salsa única que hace que la gente la muerda. Además, los bocadillos como fideos fríos a la parrilla, fideos Zhajiang y alitas de pollo a la parrilla son opciones imprescindibles para locales y turistas.

Si quieres disfrutar de una comida elegante en Shenyang, los restaurantes occidentales también son una buena opción. Por ejemplo, el restaurante occidental Herring Gull ubicado en el centro de la ciudad es un restaurante occidental con buen ambiente y buen gusto. Las paredes del restaurante están cubiertas de fotografías en blanco y negro, el aroma de la barbacoa llena el aire y el ambiente es confortable y elegante. Aquí podrás degustar exquisitas barbacoas, pastas y postres que no son inferiores a los de los chefs extranjeros.

En resumen, no debe perderse la ruta gastronómica de Shenyang. Ya sea cocina nororiental, snacks o comida occidental, en esta ciudad puedes encontrar satisfacciones y sorpresas en tu lengua.