¿Cómo se pueden almacenar los camarones vivos durante mucho tiempo?
1. Limpiar las gambas frescas.
2. Lavar las gambas, espolvorear con sal y cocinarlas al vapor en una olla. O puedes cocinarlo directamente en la olla.
3. Gamba roja al vapor, de color rojo brillante y de tamaño cuidado. Puedes pelarlo y comerlo directamente. Si no puedes terminarlo, sécalo y consérvalo.
4. Coloque los camarones rojos al vapor sobre una red de secado u otro objeto que pueda secar los camarones y colóquelos al aire libre para que se sequen. Si hace buen tiempo, se puede secar en dos días.
5. Dar la vuelta a las gambas rojas secas y pelarlas para servir como gambas. Los camarones que haces tú mismo son más deliciosos y no tienes que preocuparte por si se han remojado en formalina.
Datos ampliados:
Los camarones se pueden dividir en camarones de agua de mar y camarones de agua dulce según los diferentes lugares de origen. El camarón de mar también se llama camarón rojo, incluyendo langosta, langostino, etc. Entre ellos, los langostinos tienen el sabor más delicioso y son un producto del mar famoso. El camarón europeo (también llamado camarón marrón común), común en el Atlántico norte, mide unos 8 centímetros (3 pulgadas) de largo, es de color gris o marrón oscuro, con manchas marrones o rojas.
Penaeus monodon se encuentra a lo largo de la costa desde Carolina del Norte hasta México. 18 cm (7 pulgadas) de largo; las larvas viven en bahías poco profundas antes de trasladarse a las profundidades del mar donde comen pequeños animales y plantas. Las dos especies anteriores tienen un valor económico importante con el camarón marrón y el camarón rosado.