Cómo hacer unos cubitos de patatas fritas deliciosos Cómo hacer unos cubitos de patatas fritas deliciosos
1. Cortar las patatas en trozos uniformes, limpiarlas y reservar. Picar la cebolla y el ajo en trozos finos y preparar como verdura de repuesto.
2. Reserva media zanahoria y córtala en rábanos cortados en cubitos. Coge una cantidad adecuada de pimiento verde, lávalo con agua y córtalo en cubitos de pimiento verde. Haga también vegetales de respaldo.
3. Agrega una cantidad adecuada de aceite de sésamo a la olla, caliéntalo a fuego lento hasta que el aceite esté cocido al 80%, introduce los trozos de papa cortados en la olla, comienza a sofreír lentamente a fuego lento y sofreír durante 2 Pasados unos minutos, sofreír con una espátula y volver a sofreír durante 1 minuto aproximadamente. Luego sacarlo y ponerlo en un bol. Verter el exceso de aceite del fondo de la olla.
4. Hervir el aceite restante en el fondo de la olla, agregar una cantidad adecuada de chile en polvo, luego agregar una cantidad adecuada de zanahorias picadas y pimientos verdes, comenzar a sofreír a fuego medio, agregar un cantidad adecuada de salsa de soja, sal y comience a sofreír durante unos 3 minutos.
5. A continuación, volver a poner los trozos de patata frita en la olla, volver a añadir la cantidad adecuada de sal y sofreír a fuego medio durante unos 2 minutos, hasta que el aceite de la olla se haya frito y Se seca rápidamente Al cocinar, agregue una cantidad adecuada de glutamato monosódico y trece especias en polvo, y estará listo un delicioso plato de cubitos de papa frita.