Cómo comer rábano frito
El método para freír rábanos es el siguiente:
Ingredientes: albóndigas, cantidad adecuada de rábanos, 3 cebollas verdes y 3 jengibre cada una, 5 gramos cada una de sal, 3 gramos de cinco especias en polvo, 2 gramos cada una de glutamato monosódico y 10 gramos de aceite de cocina.
Pasos
1. Lavar el rábano y cortarlo en trozos de unos 2cm.
2. Cortar las albóndigas en rodajas.
3. Triturar la cebolla y triturar el jengibre.
4. Vierta el aceite de cocina en la olla, agregue el polvo de cinco especias, cocine hasta que esté medio cocido, agregue las albóndigas y saltee, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes.
5. Rábano salteado y sal salteada.
6. Añadir sabor, sacar de la olla y emplatar.