¡Cómo hacer estofado de tofu japonés! Así como la receta de la sopa Guangzhou Laohuo y el sabor de los ingredientes y condimentos. Espero que los profesores puedan darme algunas sugerencias sobre la cocina de Henan.
Ingredientes para el tofu japonés estofado: Ingredientes principales: tofu japonés, pimientos verdes, setas shiitake, brotes de bambú cocidos en agua, zanahorias, claras de huevo, maicena, cebollas verdes, jengibre, sal, azúcar, glutamato monosódico, salsa de soja. Enseñarle a hacer tofu japonés estofado Cómo hacer un delicioso tofu japonés estofado 1. Abra con cuidado el tofu japonés y córtelo en trozos de unos 2 cm. 2. Corte los demás ingredientes vegetales para su uso posterior; con clara de huevo, rebozar con maicena, sofreír en aceite hasta que estén doradas, sacar y reservar 4. Vierta un poco de aceite de ensalada en la olla, saltee las cebolletas y las rodajas de jengibre, luego vierta las verduras en rodajas, revuelva; -sofreír brevemente, agregar sal y glutamato monosódico Sazonar con un poco de salsa de soja 5. Finalmente verter el tofu frito y darle la vuelta con cuidado, de lo contrario se romperá y afectará la impresión 6. Agrega una pequeña cantidad (media cucharada) de azúcar cuando; tomando la olla. Si hay caldo, es mejor añadir azúcar. Apagar el fuego después de 1 minuto. 7. Bueno, puedes comer tofu japonés estofado. Tenga cuidado de no dejar que la saliva fluya hacia la olla mientras cocina.