Cómo hacer huevos revueltos con colza
1. En primer lugar, debes preparar los ingredientes con los que se elabora este revuelto de colza: colza, huevos, sal
2. Lavar la colza
3. Lavar la colza, escurrirla y reservar. Luego casque los huevos en un bol, agregue un poco de agua tibia al batir los huevos y revuelva bien con los palillos hasta que las claras y las claras estén completamente integradas y el líquido del huevo forme espuma, de modo que los huevos revueltos tendrán un sabor suave y no es difícil.
4. Calienta el wok a fuego medio hasta sentir una sensación de ardor en la palma de tu mano, vierte los huevos en él
5. Espera a que la olla El líquido del huevo en el fondo se solidifique formando una tortita de huevo, luego sácalo
6. Vierte la colza lavada en aceite caliente y Salteado.
7. Una vez escurrida la colza, todavía está rica en agua. Después de ponerla en la olla, hay que sofreírla rápidamente a fuego alto para que quede bien. Al gusto, sofreír la colza hasta que las hojas cambien de color y se ablanden. Puedes poner los cubitos de huevo revuelto en la olla. Agrega una pizca de sal.
8. Imagen del producto terminado