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¿Se puede utilizar bicarbonato de sodio en los alimentos fritos? uno

El bicarbonato de sodio, también conocido como bicarbonato de sodio, es un antiácido débilmente alcalino y un material de cocina. También tiene usos maravillosos en la vida diaria de las personas.

1? Si fríes las cebollas durante mucho tiempo, las cebollas perderán su sabor original, pero si las fríes poco tiempo, demasiado rápido, las cebollas no se ablandarán. Si primero los recoges con un poco de bicarbonato de sodio, quedarán suaves y fáciles de digerir después de comer.

2. Si la agalla del pescado se rompe accidentalmente al cortar el pescado, simplemente aplique un poco de bicarbonato de sodio en la parte contaminada de la agalla del pescado y luego enjuáguela repetidamente con agua para eliminar el sabor amargo. el pescado.

3. Al freír corvina amarilla, camarones o costillas con fideos fritos, pon un poco de bicarbonato en la masa para que quede crujiente. Debido a que el bicarbonato de sodio se descompone cuando se calienta, producirá una gran cantidad de dióxido de carbono, dejando muchos pequeños agujeros en los fideos fritos.

4. Al freír carne de res desmenuzada, corte la carne fresca en tiras finas y mézclela en una solución diluida de bicarbonato de sodio. Las fibras de carne frita están sueltas y tienen un sabor tierno y fragante.

5. Las frutas frescas son propensas al moho y al deterioro, lo cual es causado por el moho, las bacterias del ácido láctico y muchas bacterias del deterioro. Como tienes miedo de vivir en un ambiente alcalino, solo necesitas remojarlo en una solución acuosa de bicarbonato de sodio al 1‰ durante 2 minutos, luego sacarlo a secar y sellarlo en una bolsa de plástico comestible, y podrás guardarlo por un tiempo. mucho tiempo. Asimismo, este método se puede utilizar para conservar huevos de gallina o pato.

6?Si la botella termo se utiliza durante mucho tiempo, se depositará una capa de sarro en la pared interior de la botella. Para retirarlo, pon en un termo un poco de bicarbonato de sodio y cáscaras de huevo trituradas, añade un poco de agua con sal y agita suavemente. La cal no tardará mucho en caer lentamente de las paredes de la botella.

7. Las manchas marrones en los utensilios esmaltados a veces son difíciles de eliminar con detergente. Si mojas un paño húmedo en bicarbonato de sodio y lo frotas vigorosamente, el esmalte quedará limpio y lucirá tan brillante como nuevo.

8.Si accidentalmente manchas de aceite en las alfombras del hogar, puedes humedecer las manchas de aceite primero, luego poner una pizca de bicarbonato de sodio y dejarlo toda la noche. Al día siguiente, aspira el bicarbonato de sodio para quitar la mancha de grasa.

9. Utilice una solución concentrada de bicarbonato de sodio para limpiar cristalería, cubiertos y utensilios de acero inoxidable mejor que otros limpiadores.

10. Cuando limpies utensilios grasosos, remójalos en una solución diluida de bicarbonato de sodio durante 30 minutos antes de lavarlos. El efecto es muy bueno.

11? Los envases de plástico de casa tienen un olor peculiar. Puedes disolver 1 cucharadita de bicarbonato de sodio en 1000 ml de agua, remojar el recipiente de plástico y luego limpiarlo suavemente para eliminar el olor.

12?Las abejas son particularmente dolorosas después de ser picadas. En caso de ser picado, puedes hacer una pasta con bicarbonato de sodio y agua fría y aplicarla inmediatamente en la zona dolorida.

13? Para los cultivadores de flores familiares, cuando las flores están en capullo, si las riegan con una solución de bicarbonato de sodio con una concentración de una diezmilésima, las flores florecerán, deslumbrantes y hermosas.