¿Cuáles son los alimentos verdes que se comen durante el Festival Qingming en Jiangxi?

1. Jiangxi tiene la costumbre de comer Qingtuanzi, también conocida como fruta Qingming. La fruta Qingming es un alimento elaborado durante el Festival Qingming. Sólo en esta temporada se pueden recolectar los ingredientes para hacer fruta Qingming. Se elabora cocinando hojas de artemisa, amasándolas hasta formar una bola con jugo, harina de arroz glutinoso y harina de arroz en una determinada proporción, procesándola hasta obtener una masa, añadiendo rellenos y amasándola hasta darle la forma de la masa según el gusto personal.

2. En algunos lugares, también existe la costumbre de volar cometas durante el Festival Qingming. La gente escribía desastres y enfermedades en cometas y luego las volaba. Plantar árboles y columpiarse también son actividades indispensables de Qingming en algunos lugares. "La gente de Nanchang come bolas de masa de mostaza durante el Día de Limpieza de Tumbas. Están hechas de hojas de mostaza y son algo diferentes de las opciones y prácticas de otras ciudades y condados. Deben considerarse una especialidad de Nanchang", dijo la directora Mei.