¿Qué documentos se requieren para registrar una empresa de gestión de catering?
Materiales necesarios para solicitar licencia sanitaria:?
1. El plano del sitio de producción y operación, indicando la escala (la proporción es 1: 100), las salas funcionales interiores y los elementos básicos (área, nombre, denominación y cantidad de instalaciones), que pueden ser dibujado a mano o por computadora.
2. Comprobante de uso del local productivo y comercial (certificado de propiedad de la vivienda, contrato de arrendamiento);
3. Certificado de calificación del representante legal o responsable (resolución del directorio, estatutos sociales); de documentos asociativos o laborales);
4. Diagrama esquemático de la dirección y orientación de los locales de producción y negocios: la dirección, el nombre de la calle y la relación entre la ubicación de los locales de producción y negocios y los edificios circundantes. y unidades adyacentes;
5.Certificado de capacitación de la persona jurídica o responsable;
6. Fórmula del producto, diagrama de flujo del proceso de producción e instrucciones, materiales de embalaje del producto, etiquetas, muestras de manuales de instrucciones;
7. Producción de productos o pruebas Informe de inspección de higiene de la muestra (informe de inspección anual obtenido por el departamento administrativo de salud a nivel del condado o superior) y estándares de implementación del producto (incluidos los estándares empresariales)
8. Información sobre la organización y el sistema de gestión de la salud empresarial;
9. Configuración del laboratorio (que incluye: báscula de laboratorio, instrumentos y equipos, certificados de calificación del personal de laboratorio) y elementos comprobables (inspección). indicadores de prueba y elementos de prueba para cada lote y día);
10 ,? Formulario de solicitud de licencia sanitaria: Se debe marcar el nombre del solicitante con el nombre completo o abreviatura legal, y sellar con el sello oficial (el El nombre es el mismo que el nombre del solicitante de la licencia comercial, no se requiere sello para las personas), y la dirección del solicitante y el área de uso deben completarse en detalle de acuerdo con la situación real, las instalaciones de salud, etc., complete el ámbito de producción y negocio y tipo del proyecto con licencia propuesto, complete la palabra "ninguno" en el espacio en blanco
11. Formulario de solicitud de revisión de salud del proyecto de construcción: complete nueva construcción, reconstrucción en la "Categoría de proyecto". " columna, expansión o continuación, complete “ninguno” en el espacio en blanco;
12. Para el procesamiento encomendado de alimentos, también debe presentar un contrato de procesamiento encomendado y una licencia sanitaria de empresa de procesamiento encomendado. El procesamiento encomendado El elemento de la licencia de salud empresarial debe incluir lo siguiente: Procesamiento confiado de nuevos productos con la misma tecnología de producto;
13 Las empresas que producen y procesan comidas nutricionales para estudiantes también deben proporcionar la siguiente información:
(1) Las bases y estándares para formular comidas nutricionales para estudiantes;
(2) Información nutricional razonable para las comidas nutricionales para estudiantes: nutrientes, calorías, proteínas, grasas, calcio, hierro, zinc, equivalentes de retinol, vitamina B1, vitamina B2 y vitamina C Diseñar datos de cálculo y preparar recetas basadas en ingredientes calculados con componentes nutricionales;
(3) Cocción razonable y medidas para prevenir la pérdida de nutrientes;
( 4) Gestión para garantizar la higiene y seguridad de las comidas nutritivas para los estudiantes. Medidas y sistema de retención de muestras de alimentos;
(5) Las empresas de entrega de comidas que producen y operan comidas nutritivas para los estudiantes deben proporcionar estándares corporativos y envases de alimentos. debe indicar el nombre de la fábrica, la dirección de la fábrica, el contenido mínimo de los principales nutrientes, el tiempo de envasado y la vida útil de los alimentos;
(6) Información del personal de nutrición (certificado de calificación de nutricionista);
14. Una copia del "Aviso de aprobación previa del nombre de la empresa" obtenido por el solicitante del departamento de administración industrial y comercial O una copia de la "Licencia comercial industrial y comercial";
15. el departamento administrativo de salud.
Datos ampliados
Condiciones de licencia de "Licencia de Negocio de Alimentos"
Requisitos
(1) El solicitante deberá firmar el formulario de solicitud y sellado. Cuando una empresa de distribución de alimentos de nueva creación solicita una licencia, el inversionista corporativo es el solicitante de la licencia; cuando una empresa que ya tiene la calificación en cuestión solicita una licencia de negocio de alimentos, la empresa es el solicitante cuando la solicita un hogar industrial y comercial individual; Para una licencia de distribución de alimentos, soy el solicitante de la licencia.
(2) Los materiales presentados al solicitar una licencia de circulación de alimentos deben ser verdaderos, válidos y cumplir con las formas legales. El solicitante será responsable de la autenticidad de los materiales presentados.
(3) Si un operador de circulación de alimentos obtiene una licencia de higiene alimentaria antes del 1 de junio de 2009, la licencia original seguirá siendo válida dentro del período de validez y la persona solicitará voluntariamente una renovación de la licencia. Las cosas cambian o el período de validez expira.
Los operadores de alimentos deberán aplicar de acuerdo con las disposiciones de las "Medidas para la Administración de Licencias de Circulación de Alimentos" y obtener una licencia de circulación de alimentos después de la revisión por parte de la autoridad de aprobación.
Condiciones de procesamiento
(1) Para solicitar una licencia de circulación de alimentos se deben presentar los siguientes materiales:
1.
2. Copia del “Aviso de Preaprobación de Nombre”;
3. Prueba pertinente de uso legal del local comercial;
4. responsable;
5. Carta de autorización y certificado de identidad del agente autorizado o representante designado;
6. Sistema de gestión de seguridad alimentaria;
7. Lista de equipos de empresas alimentarias adecuados para sus actividades comerciales;
8. Proporcionar a los trabajadores de la alimentación copias de los certificados sanitarios y los certificados de formación en materia de normas sanitarias;
9. Los operadores que postulen a proyectos lácteos también deberán presentar certificados y extractos escritos del banco donde se abre la cuenta.
10 Certificado de identidad del alimento a tiempo completo o parcial; personal de gestión de seguridad (certificado de diploma de escuela secundaria y certificado de capacitación);
11. Otros materiales requeridos por el departamento industrial y comercial.
(2) Si un operador que ya tiene calificaciones en la materia solicita agregar artículos de circulación de alimentos a sus proyectos comerciales, debe presentar el original y la copia de la licencia comercial. No es necesario presentar una copia de. el "Aviso de aprobación previa del nombre". Después de la verificación in situ, se devolverá la licencia comercial original.
Cambios
Si la empresa registrada de un operador de empresa alimentaria cambia los asuntos de la licencia, deberá solicitar a la autoridad otorgante original cambiar la "Licencia de circulación de alimentos". Los elementos de la licencia no se pueden cambiar sin permiso. Si un operador de empresa de alimentos solicita a la autoridad de licencia original cambiar la licencia de circulación de alimentos, deberá presentar los siguientes materiales de solicitud:
Si el operador de empresa de alimentos cambia los artículos con licencia, deberá solicitar la licencia original autoridad para cambiar la licencia de circulación de alimentos. Los elementos de la licencia no se pueden cambiar sin permiso.
Si un operador de empresa alimentaria solicita a la autoridad otorgante original cambiar la licencia de circulación de alimentos, deberá presentar los siguientes materiales de solicitud:
(1) "Formulario de solicitud de cambio de alimento Licencia de Circulación de Alimentos”;
(2) El original y copia de la “Licencia de Circulación de Alimentos”;
(3) Materiales relevantes para cambios en materia de licencias de circulación de alimentos.
La “Licencia de Circulación de Alimentos” tiene una vigencia de 3 años. Si un operador de empresa de alimentos necesita extender el período de validez de la licencia de circulación de alimentos, deberá solicitar a la autoridad otorgante de licencias original 30 días antes de la expiración de la licencia de circulación de alimentos para renovar la licencia de circulación de alimentos.
Si se renueva la licencia, el número de serie de la "Licencia de circulación de alimentos" renovada permanece sin cambios, pero el año de emisión se completa de acuerdo con la situación real y se vuelve a calcular el período de validez.
Enciclopedia Baidu-Licencia comercial de alimentos