Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuánto cuesta una libra de langosta de Boston?

¿Cuánto cuesta una libra de langosta de Boston?

Estoy en Boston y el precio base de la langosta aquí es de 8,99 dólares la libra (454 gramos).

En China, hace cuatro años, vi que 70 yuanes era lo más barato del mercado. En ese momento costaba entre $ 5,99 y $ 6,99 en Boston. Debido a las grandes cantidades de exportaciones a China, los precios en nuestro origen también han aumentado.

Calculo que el precio actual en el mercado chino es de al menos 150 yuanes por libra.