¿Puedo aprender a hacer panceta de pollo si nunca he trabajado en catering?

Cuatro

Un poco

Sal

Una cantidad adecuada

Energía

8 piezas

Vinagre

1 cucharada

Dátiles rojos

4 piezas

Wolfberry

Un poco

Pimienta blanca

10 cápsulas

Setas

100g

Frotar repetidamente con harina y vinagre Lavar la panceta por ambos lados y escurrir.

Lavar la gallina, cortarla en trozos, cocer con vino de arroz y jengibre, hervir en agua, retirar y escurrir.

Coloque el pollo en la panceta de cerdo, cosa la abertura con hilo, agregue los dátiles rojos y el jengibre, y agregue la cantidad adecuada de agua a la arrocera para que hierva a fuego lento.

Guisamos durante una hora aproximadamente, cortamos la panceta con unas tijeras, retiramos y cortamos en trozos pequeños y continuamos guisando.

Al mismo tiempo, puedes añadir verduras adecuadas según tus preferencias personales, estén o no.